景谷大白茶產(chǎn)量在2000噸左右，其中云南普洱大白茶占比超過(guò)90%。普洱茶是中國(guó)六大茶類(lèi)之一，也是世界三大名茶之一。普洱茶的品質(zhì)特征是香氣高揚(yáng)，滋滋味濃醇，湯色紅艷，葉底勻齊，外形條索緊結(jié)重實(shí)，色澤褐紅油潤(rùn)，香氣清高持久，滋味醇厚回甘，葉底紅勻明亮。在國(guó)際市場(chǎng)上，普洱茶的價(jià)格一直保持在每公斤100-200美元之間。在中國(guó)，普洱茶已成為一種風(fēng)靡全國(guó)的時(shí)尚飲品。

什么白茶最好

疑問(wèn)一：最好的白茶是什么 福建福鼎、政和兩地產(chǎn)的白茶最好：白毫銀針，白牡丹，壽眉

樓上的，安吉白茶是綠茶，只是氨基酸含量比一般的高而已

疑問(wèn)二：什么地方白茶最好 云南大理的白茶最好。

白茶的家膽結(jié)石：

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國(guó)六大茶類(lèi)之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。 屬輕微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。基本工藝包含萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

疑問(wèn)三：白茶哪里的最好 白茶上品首推景谷大白茶（月光白），功效清肝明目，對(duì)小寶寶保護(hù)視力有好處，功效確鑿，但茶畢竟不是藥，養(yǎng)常怡情，治病不足。祝你飲茶愉快

疑問(wèn)四：最好的珍稀白茶是哪個(gè) 名氣最大的是浙江安吉白片

品質(zhì)最好的是松陽(yáng)卯山仙茶

品相好的是天目湖白茶

疑問(wèn)五：白茶，什么月份的最好？ 一般而言白茶一年四季皆宜。假如十分講究的話，春天喝白毫銀針，夏品白牡丹，秋飲壽眉或貢眉，冬嘗新工藝白茶，而老白茶，則一年四季皆可喝。

春天喝白毫銀針，白毫銀針采于早春，早春的白茶營(yíng)養(yǎng)十分豐富，游離氨基酸含量多在6%以上，最高可達(dá)9%。 早春白茶的鮮茶芽針中，抗氧化劑(如茶多酚)也特別有活力，采摘后，不揉捻，不加熱，只是在陽(yáng)光下自然萎凋，干燥，從而避免了像綠茶因加熱而造成的大量的茶多酚的破壞。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明出處。

夏品白牡丹，白牡丹有退熱消暑的功效，為夏日佳飲。夏季啜一杯白牡丹茶水，很少會(huì)中暑，故此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明出處。

秋飲壽眉或貢眉，貢眉或壽眉以葉為方，相比之下內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)更豐富一很幸福，保健功效也更強(qiáng)一點(diǎn)，秋季干燥，以貢眉或壽眉保養(yǎng)身體，無(wú)疑是上好選擇。

冬嘗新工藝白茶，新工藝白茶為白茶新品，加工方法較為特別，其底韻雖與白茶近似，但其品質(zhì)與烏龍類(lèi)似，所以秋天飲用新工藝白茶，較合時(shí)宜。

老白茶一年四季皆可喝，白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，藥用價(jià)值越高。平是喝點(diǎn)老白茶，身心皆有益。

要問(wèn)白茶什么季節(jié)喝對(duì)身體最好，最佳答案為春天喝白毫銀針，夏品白牡丹，秋飲壽眉或貢眉，冬嘗新工藝白茶，其實(shí)白茶四季喝對(duì)身體都有不錯(cuò)的效果。

疑問(wèn)六：福鼎白茶買(mǎi)哪種好？都有什么品牌？ 可以去買(mǎi)梅山茶徒老工藝白茶，這個(gè)是福鼎市 于2013年命名的福鼎白茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人梅傳生創(chuàng)建的白茶品牌，很是不錯(cuò)呢。

疑問(wèn)七：什么白茶好 白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，中國(guó)六大茶類(lèi)之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。

白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，而且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻，沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口。俗話說(shuō)“一年茶，三年藥，七年寶”，說(shuō)的就是白茶。

白茶因茶樹(shù)品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，因鮮葉原料不同，主要分為白毫銀針、白牡丹、貢眉及新白茶4種。

白毫銀針白毫銀針簡(jiǎn)稱(chēng)銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”的美稱(chēng)。

白牡丹白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故此得美名。白牡丹是采自大白茶樹(shù)或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。

貢眉貢眉有時(shí)又被稱(chēng)為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成，這類(lèi)用菜茶芽葉制成的毛茶稱(chēng)為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。

新工藝白茶新工藝白茶簡(jiǎn)稱(chēng)新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷?xiàng)l形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無(wú)清香，似紅茶布無(wú)酵感，濃醇清甘是其特色。

其實(shí)，白茶的制作工藝是最自然的，把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣现糜谖⑷醯年?yáng)光下，或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi)，讓其自然萎凋，就成了味道鮮醇的白茶。優(yōu)茶大數(shù)據(jù)。

而白茶品質(zhì)，主要是看茶湯的色澤、香氣、味道和葉底。

湯色 ：湯色以橙黃明亮或淺杏黃色為好，紅、暗、濁為劣。

香氣 ：香氣以毫香濃郁、清鮮純正為上，淡薄、生青氣、發(fā)霉失鮮、有紅茶發(fā)酵氣為次。

味道：白茶滋味以鮮美、酵爽、清甜為上，粗澀淡薄為差。

葉底：葉底嫩度以勻整、毫芽多為上品，帶硬梗、葉張破碎、粗老為次；色澤以鮮亮為好，花雜、暗紅、焦紅邊為差。

說(shuō)到白茶的功效，它的藥效性能是很好的。具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有特別、靈妙的保健作用。

而一般飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫請(qǐng)求在95℃以上，第一泡時(shí)間約3分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要5分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

疑問(wèn)八：什么牌子白茶好 白茶不同牌子各有各的特點(diǎn)，個(gè)人覺(jué)得這些味道都蠻不錯(cuò)的：

西湖龍井有獅峰、貢牌等，安吉白茶的有宋茗、千道灣、百歲爺?shù)鹊取?/p>

連鎖店的話西湖龍井做的不錯(cuò)，有統(tǒng)一的店面形象系統(tǒng)，但是缺點(diǎn)是各個(gè)龍井茶葉公司均可共享，在杭州很多看似統(tǒng)一的專(zhuān)賣(mài)店，但是他們都是有不同的公司來(lái)經(jīng)營(yíng)的，這對(duì)塑造西湖龍井茶葉品牌而言實(shí)在有點(diǎn)阻礙。安吉白茶暫不存在什么品牌有統(tǒng)一的連鎖店。據(jù)說(shuō)安吉白茶也要效仿西湖龍井統(tǒng)一店鋪形象，由各安吉白茶企業(yè)共享方案來(lái)發(fā)展。

另外補(bǔ)充一點(diǎn)，安吉白茶和西湖龍井在價(jià)格、品質(zhì)、認(rèn)識(shí)度上差不多屬于同一階梯。由于兩者價(jià)位偏高，是企業(yè)、個(gè)人送禮的比考慮的茶葉品類(lèi)！

疑問(wèn)九：白茶的功效，怎樣挑選白茶？哪里的最好 白茶的功效與作用一： 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。 白茶的功效與作用二： 保健茶市場(chǎng)調(diào)研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提升體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會(huì)中暑。故此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。在中國(guó)華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。現(xiàn)在太姥山還有一株具有170多年樹(shù)齡的福鼎大白茶原始母樹(shù)名曰“綠雪芽”。 白茶的功效與作用三： 白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。故此在看電視期間多喝部分白茶是有百利而無(wú)一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。 白茶的功效與作用四： 白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì)。當(dāng)酒精攝入過(guò)量，超過(guò)人體肝臟的代謝能力和解毒能力時(shí)，酒精就會(huì)對(duì)肝細(xì)胞產(chǎn)生直接或間接損害、 脂肪合成、缺氧、產(chǎn)生乙醛而誘導(dǎo)各有關(guān)酶系活性而引起擾亂肝臟代謝等等。引起一系列臨床癥狀，引起酒精性肝炎、脂肪肝、肝纖維化以致肝硬化甚至肝癌等的發(fā)生。 乙醇的代謝物乙醛是造成酒后第二天頭昏和惡醉的主要起因，是給肝臟帶來(lái)?yè)p害的主要物質(zhì)。 大量的臨床試驗(yàn)證明，白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無(wú)毒物質(zhì)，減少對(duì)肝細(xì)胞的損害。 另一方面，二氫楊梅素可以改善肝細(xì)胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細(xì)胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護(hù)肝的作用，大幅度減少乙醇對(duì)肝臟的損傷，使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復(fù)。 同時(shí)二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝護(hù)肝，解酒醒酒的良品。 白茶屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)六大茶類(lèi)的一種，主要產(chǎn)于福建省福鼎市、政和縣、建陽(yáng)縣、建歐縣等地。其品質(zhì)特征為：成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。基本加工工藝為萎凋后直接曬干或低溫烘干。因鮮葉原料不同，可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉及新白茶5種，其中白毫銀針?lè)譃橐弧⒍⑷?jí)，白牡丹分為高級(jí)白牡丹和一、二、三級(jí)，貢眉分為特級(jí)貢眉和一、二、三級(jí)，新白茶分為特級(jí)新白茶和一、二、三級(jí)。適制白茶的茶樹(shù)品種為：福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶、福云595、福云20和閩北水仙等。 一、白茶外形的審評(píng)要點(diǎn) （1）白毫銀針：以福鼎大白茶為原料生產(chǎn)的白毫銀針?lè)Q為北路白毫銀針（以福鼎產(chǎn)區(qū)為代表），以政和大白茶為原料生產(chǎn)的白毫銀針?lè)Q為南路白毫銀針（以政和產(chǎn)區(qū)為代表）。白毫銀針茶外形品質(zhì)以毫心肥壯、鮮艷、銀白閃亮為上，以芽瘦小而短、色灰為次。（2）白牡丹白牡丹以適制白茶茶樹(shù)品種的一芽二葉初展鮮葉為原料加工而成。白牡丹外形品質(zhì)以葉張肥嫩、葉態(tài)伸展、毫心肥壯、色澤灰綠、毫色銀白為上，以葉張瘦薄、色灰為次。（3）貢眉和壽眉以小菜茶、福鼎大白茶或福 鼎大毫茶鮮葉為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成。優(yōu)質(zhì)貢眉和壽眉葉張肥嫩......>>