茶葉蛋和什么相克
2023-06-13
碧螺春為什么這么珍貴？它的采摘期只有短短的一個月，一年只采摘一季，所以產量非常少，價格自然也就高了。茶葉在加工期間，需要經過殺青、揉揉捻、干燥等工序，這些步驟都會對茶葉造成一定的損耗，所以茶葉的價格也就隨之上漲了。 茶葉的保質期很短，假如儲存不當，很容易發(fā)霉變質，從而作用茶葉的口感。 為了保證茶葉的品質，人們會選擇將茶葉曬干，然后再實施儲存。
絕對不可信！
碧螺春有這類價格，是以假亂真、以次充好，飽受詬病。
太湖碧螺春名揚天下，其中尤以受原產地保護的洞庭山碧螺春最為珍貴。
碧螺春新茶價格以產自蘇州太湖東、西山為最，開價在每斤１０００－２０００元不等，比如，產自原產地蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)槎灣村的精品碧螺春開價在每斤１８００元，普通一芽一葉茶葉則在每斤８００元左右，而四川、江西、貴州等地出產的碧螺春則一般在每斤１００－５００元之間，價格差距巨大。
碧螺春大致分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級，不同的級別有不同的價格。
茶廠的特一級茶葉成本在２０００元上下。一般出貨價在２５００元，加上各層流通環(huán)節(jié)，特一級茶大概售價在每斤３０００元。
通過以上介紹，應可以判斷49元2斤的碧螺春是什么貨色了！
兩款茶雖同為綠茶但是卻因為地域不同而有所差異：日照茶生長地域緯度高，晝夜溫差較大，氣候較干燥，茶葉生長較為緩慢，產量也較少，相對珍貴，外形翠綠，滋味鮮爽，具有特別豌豆香；碧螺春生長在相對溫暖濕潤的江南，內含物質更為豐富，毫多鮮爽度高，具特別花果香，同時是歷代名茶。兩個茶各有特點，真要對比形容的話，碧螺春更像是經驗豐富的老戲骨，名氣大聲望高實力強，而日照綠茶更像是當紅新秀，根正苗紅潛力無限不可多得。
中國的傳統(tǒng)文化博大精深并且種類繁多，茶文化作為其中的一種有著悠久的歷史。以茶為主要寄托的文化不僅延伸出了相當多的文人文化，并且還傳播到了世界很多地方，豐富發(fā)展了世界民族文化。在茶文化中，用什么樣的茶烹制是最關鍵的一種，茶的種類不僅決定了烹茶的方法也決定了制茶人的文化品位，很多文人墨客尤其喜歡洞庭碧螺春，這也使得這類茶享譽全球，究其根本起因有三個。起源非常悠久洞庭碧螺春早在宋朝時期就有著非常響亮的名號了，蘇州洞庭湖因地理位置的起因非常適合盛產茶葉，碧螺春早在唐朝時期就已經出現(xiàn)在大眾的視野當中。彼時的茶圣陸羽就在《茶經》中記載有關碧螺春的資料，是現(xiàn)存最早的有關洞庭湖茶葉記載。到了宋朝，此地出產的茶葉成為貢品，因其山下的寺廟名為水月寺，所以在此地出產的茶葉也被稱為水月茶，這是碧螺春的起源。康熙皇帝賜名到了清朝，碧螺春開始真正的聲名鵲起。康熙皇帝在南巡的時候到了蘇州，見到了蘇州巡撫呈上來的茶品，覺得此茶香氣撲鼻甚是喜歡，當問及此茶的名字的時候，巡撫回到此茶名為“香煞人”。康熙覺得這個名字非常不符合此茶的意境，看到洞庭湖春色縹緲，遠山如黛，便賜名：碧螺春。經此之后碧螺春就成為全國爭相獲得的東西。到了清末，碧螺春的地位逐漸超過了六安瓜片等茶葉，成為達官貴人爭相購買的商品。本身稀有難以獲得洞庭碧螺春的產地幾乎是全國獨一份的，不僅洞庭湖東西二山環(huán)繞，并且江南地理環(huán)境濕潤。這就使得碧螺春的產地較為封閉，不易發(fā)生變化與此同時想要獲得一樣的茶葉就更難了。全國就只有這一處地區(qū)才可以產出碧螺春。這樣的情況就使得茶葉市場“有價無貨”，所以顯得格外珍貴，享譽全國也是自然而然的事情。
洞庭碧螺口感非常不錯，品質特別好，歷史非常悠久，對身體非常有好處，所以才能享譽全國。
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