汝窯茶葉?i茶盞圖
2023-06-13
漢中南鄭茶葉廠年，是一家集茶葉種植、加工、銷售為一體的國有企業(yè)。
老茶客們大都知道，“明前茶，貴如金”。明前茶無可替代的鮮爽口感令眾多茶友為之臣服。然而四川茶已開采將近一月之久，令老茶客翹首盼望的北方名茶——漢中仙毫卻還得十來天才能上市。同為“明前茶”，漢中仙毫為何如此“不徐不疾”？
? ? ?四川茶區(qū)大多緯度略低，茶園多分布在大巴山、米倉山以南，早春寒流多被秦嶺、巴山阻隔，故此二月中下旬便可開采。而漢中茶區(qū)，大多在秦嶺以南，大巴山、米倉山以北，緯度高、海拔高、云霧幾率高，氣溫偏低，開園初采基本上在三月中下旬。漢中的高山茶區(qū)，采摘時(shí)間會(huì)更晚部分。平均海拔1200米的玖客茶羅鎮(zhèn)高山茶區(qū)，開園頭采基本上要到四月初了。
俗話說：“慢工出細(xì)活”，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境與充足的生長周期，賦予了漢中仙毫優(yōu)異的品質(zhì)特征。
一、漢中茶區(qū)四季分明，春季光照適中，相較于南方茶，漢中仙毫的氨基酸和茶多酚配比適中，造就了鮮爽又兼具醇厚的口感，這也是許多老茶客傾心漢中仙毫的起因之所在。
二、茶樹經(jīng)過漫長冬季的休整，生長周期較緩慢，積聚了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，富含氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，符合人體“春生夏長”的需要。
三、漢中茶區(qū)清明前氣溫較低，一般無病蟲危害，無須采用農(nóng)藥，茶葉有機(jī)無污染。再加上全程實(shí)行有機(jī)化種植，物理防蟲燈伴隨人工鋤草，更保證了始終如一的安全好茶。
四、由于春季氣溫較低，開始采茶時(shí)，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的茶芽很少。再加上明前茶非常細(xì)嫩，每一顆茶芽都由人工精心采摘而得。一般一個(gè)嫻熟的采茶工，一天也只能采半斤鮮葉。而4斤鮮葉才做1斤漢中仙毫干茶。最后再經(jīng)過篩選、精制，每斤干茶，其芽頭一般在70000個(gè)以上。物以稀為貴，這樣一來，漢中仙毫更顯珍貴。
在特別自然稟賦資源的基礎(chǔ)上，羅鎮(zhèn)茶園更是科學(xué)施肥，以每畝四百五十斤的羊糞與茶渣做基肥，從根部給予茶樹充足的營養(yǎng)。 玖客茶春茶在保證茶芽肥碩飽滿、營養(yǎng)豐富、口感鮮爽的前提下，預(yù)計(jì)可比同地區(qū)茶園提早一周開采。
多一點(diǎn)時(shí)間，給茶芽生長；多一份暢想，待品時(shí)獨(dú)嘗。一杯飽含大自然與玖客茶心意的好茶，敬請(qǐng)期待！
玖客茶專注好茶
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ------只為你
像不像一篇篇樂章？
像不像一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的音符？
這里不是音樂的殿堂，卻勝似一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的課堂。
這里是有故事的地方。
它就是陜西漢中南鄭羅帳嶺茶園，當(dāng)年胡錦濤參觀過的地方！
今天，姐妹倆午后出發(fā)，去紅廟路過羅帳嶺茶園，車頭一拐進(jìn)了停車場。這地方我春天來過，但麻豆魚魚不存在來過，我就帶她過來看看。
漢中茶區(qū)屬古老的巴蜀茶區(qū)的最北緣，是茶葉原生地和優(yōu)生區(qū)，也是茶文化的關(guān)鍵發(fā)祥地之一。漢中茶葉始于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，系跨越千年“茶馬互市”的主要基地。
漢中綠茶以其“緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染”的自然地理優(yōu)勢和生長環(huán)境而著稱于世，尤其漢中綠茶以“香高、味濃、耐泡、形美、保健”的品質(zhì)特點(diǎn)被推崇為名茶中之佼佼者。陜西南鄭紅廟鎮(zhèn)羅帳嶺茶園，漫山遍野的茶葉蒼翠欲滴，陣陣茶香沁人心脾。
走到坡頂，讓她自由瀏覽，我抓緊時(shí)間彌補(bǔ)春天的“遺憾”，用無人機(jī)航拍茶園美景！無人機(jī)升空后，從監(jiān)視器里看到的景色太美了！就像一篇篇樂章，一籠一籠的茶葉樹，就像一行行五線譜，妙不可言！心中頓時(shí)響起了動(dòng)人的樂章！?
這要是春天采茶季節(jié)，這該是多么美妙的一幅幅茶園畫卷啊！
來年春天，爭取再來一次……
大雪過后，茶園兩重天，風(fēng)景依然美麗，讓人有不一祥的視覺盛宴！
投稿
漢中比較出名的有西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴、南鄭、勉縣這幾個(gè)地方的茶葉都好。漢中綠茶種類繁多：有西鄉(xiāng)的午子仙毫，勉縣的定軍茗眉，寧強(qiáng)雀舌，南鄭的綠嬌子，鎮(zhèn)巴的秦巴霧毫等名茶。其中數(shù)西鄉(xiāng)的綠茶名氣最大。我個(gè)人比較喜歡的是西鄉(xiāng)縣羅鎮(zhèn)的胡氏茶，它屬于綠茶的一種，喝起來后味甘甜，口感濃郁，看起來色澤碧綠，湯色透亮，百喝不厭。
標(biāo)簽： #0322565
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