上好的寶洪茶的價(jià)格 寶洪茶怎么樣
2023-06-13
福鼎白茶郡茶業(yè)有限公司林建華介紹，福鼎白茶的制作工藝非常復雜，從采摘到加工，每一道工序都有嚴格的請求。
文獻記載可查到的有，宋徽宗（趙佶）在《大觀(guān)茶論（成書(shū)于1107～1110“大觀(guān)”年間，書(shū)以年號名）中，有一節專(zhuān)論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過(guò)四五家；生者，不過(guò)一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。須制造精微，運度得宜，則表里昭徹如玉之在璞，它無(wú)與倫也。淺焙亦有之，但品不及。宋代的皇家茶園，設在福建建安郡北苑（即今福建省建甌縣境）。《大觀(guān)茶論》里說(shuō)的白茶，是早期產(chǎn)于北苑御焙茶山上的野生白茶。關(guān)于白茶的歷史究竟起于何時(shí)？茶學(xué)界有些不同的觀(guān)點(diǎn)。有人認為白茶起于北宋，其主要依據是白茶最早出現在《大觀(guān)茶論》、《東溪試茶錄》文中說(shuō)建安七種茶樹(shù)品種中名列第一的是"白葉茶"。
福鼎當地有種說(shuō)法:“一年茶，三年藥，七年寶”，就是姜白茶的。白茶是在中藥店里可以購得的一味針對消炎解暑等的藥方。清代有人曾明確記載白茶為麻疹圣藥。經(jīng)年的老白茶，其保健和藥用價(jià)值非常突出，所以被稱(chēng)作寶。
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