普洱生餅幾年能喝?普洱生餅幾年能喝嗎有毒嗎
2023-06-12
古茶葉樹圖片,其中包含茶樹生長環(huán)境、采摘標準、加工工藝、制作方法等內(nèi)容。本書可供普洱茶愛好者、茶葉專業(yè)人員、茶葉企業(yè)管理人員閱讀,也可作作為高校相關(guān)專業(yè)師生的參考用書。全書共分10章,主要介紹普洱茶的基本知識、制作工藝、品質(zhì)特征、產(chǎn)地分布、加工技術(shù)、貯藏保鮮、包裝貯藏、營養(yǎng)成分、功能作用、檢測方法等內(nèi)容。
有資料說,老班章建村種茶始于1476年,這個茶園位于云南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng)老班章村。在老班章村,最有名的是“茶王樹”,沿著這條“老班章茶王路”,每天有絡(luò)繹不絕的游客、茶商前來拜茶和觀看。
這就是老班章茶王樹,它被隔開,只能遠遠看而不能近前。就是這棵樹2018年創(chuàng)下了單株68萬元的世界“采茶”記錄,其實它只產(chǎn)出700克茶,還不到一公斤。(書影拍攝寫作)
在去“拜”茶王樹途中,看見路邊有好幾處這樣的鐵架子,完全是用不銹鋼搭建的,很正規(guī)也很漂亮。開始還以為是一處供人參觀的“景點”。但走過去都有鐵門緊鎖,嚴禁攀爬。
原來這些專業(yè)的不銹鋼架子是專門用來采茶用的,這也太奢侈了吧?有不存在被驚呆?
前面說到茶王樹單株賣出68萬元,而它邊上的茶皇后也賣了46萬元。在老班章古茶樹產(chǎn)區(qū),單株可以賣幾萬、幾十萬元的茶樹并不鮮見,這里的每棵樹都是搖錢樹啊!(書影拍攝寫作)
在老班章茶王家,主人說今年茶王樹生長不好,不存在長出多少葉子,就不采茶了,留著休養(yǎng)生機,但老班章村,今年最普通的混采生態(tài)茶也要賣1.2萬元一公斤,泡一杯茶都要百元了。
在老班章古茶樹園中,有很多這樣的牌子提醒著游客或茶商,不要采摘。據(jù)說老班章的古茶樹是七八百年前由布朗族先民古濮人種的,還有人說老班章過去非常貧窮,在普洱茶不存在被炒作之前,古樹茶并不被人看好,由于產(chǎn)量少又不好采摘老茶樹甚至有人干脆砍掉了,部分地區(qū)遺存的古茶樹是由于人懶不存在精力砍,結(jié)果古茶樹成了搖錢樹,那些砍樹的勤快人腸子悔青了。
如今老班章成了神話,古茶樹成了神話。戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢在茶園里游覽觀看,但卻不敢摘一片樹葉。它太貴重了,這里的每片葉子都是金葉、銀葉。有人說老班章茶生態(tài)好、樹齡長,沖泡有強烈的山野氣韻,別處茶達不到。也有人說老班章茶是被資本在炒作,人為抬高了價錢,這是一個被瘋狂的茶園。但不管怎么說,老班章人的日子現(xiàn)在過得很好,家家建起大房子,有車還有大筆的存款,這是中國最富裕的茶村。(書影拍攝寫作)
普洱茶最早出現(xiàn)于什么年代?據(jù)說歷史很悠久了栽種歷史周朝普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻茶給周武王,只不過那時還不存在普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。唐朝歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽,在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山,散收無采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”據(jù)考證銀生城的茶應(yīng)是云南大葉茶種,也就是普洱茶種。歷史記載說明,早在1100多年前,屬南詔“銀生城界諸山”的思普區(qū)境內(nèi),已盛產(chǎn)茶葉。請點擊輸入圖片描述發(fā)展階段普洱茶的歷史發(fā)展分成好幾個階段:第一階段(唐宋時期)中原已經(jīng)進入團餅茶階段,云南普洱茶則處于散收、無采造法的自由發(fā)展期。第二階段(元明清時期)中原茶文化在明太祖的旨意下形成團改散的巨大變革,而普洱茶的生產(chǎn)卻因主要消費群為邊疆少數(shù)民族和長距離運輸(入西藏)的需要而得到更快的的發(fā)展。隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進入發(fā)展的鼎盛時期,這一時期為真正的地理意義上的普洱茶階段。第三階段(清末以來)即現(xiàn)代普洱茶階段。現(xiàn)代普洱茶加工技術(shù)萌芽,出現(xiàn)了多茶類生產(chǎn)的社會格局。清末以來傳統(tǒng)歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺,其起因,一是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位,行政區(qū)劃的變更使得原普洱茶區(qū)分解為思茅、勐臘、勐海、景洪茶區(qū),茶葉不再以普洱標注;二是原普洱茶區(qū)的茶葉隨著加工技術(shù)的進步,出現(xiàn)了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化;三是古老普洱茶山漸次衰落,為新興茶區(qū)所取代。
浦發(fā)價格不是很高!但是市場價就很高了
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