秋季瀉火喝什么茶?秋季喝什么降火去秋燥
2023-06-12
綠茶新舊區(qū)別在哪?為什么有的茶葉賣得好,有的卻賣不出去?今天咱們就來(lái)聊聊這個(gè)話題。下面咱們一起來(lái)看看吧。首先咱們來(lái)看看綠茶新舊區(qū)別在哪茶葉賣得好,有的卻賣不出去?今天咱們就來(lái)聊聊這個(gè)話題。下面咱們一起來(lái)看看吧。
1、看色澤
雀舌的新茶色澤比較清新,多為嫩綠或墨綠色,而且茶葉的葉片上不能有斑點(diǎn)存,假如發(fā)現(xiàn)雀舌色澤暗綠,而且茶葉表面有斑點(diǎn)或茶葉中夾有黃片,都說(shuō)明這類茶葉品質(zhì)不好或陳舊。
2、看外形
品質(zhì)好的雀舌外形與雀舌相似,而且葉片緊結(jié),條直,假如發(fā)現(xiàn)雀舌的外形不完整,而且有茶梗茶籽,就說(shuō)明它的品質(zhì)不好,是下等的金壇雀舌。
3、聞香氣
新鮮的品質(zhì)好的雀舌香氣格外明顯而且淡雅,假如發(fā)現(xiàn)茶葉茶香很淡或有刺鼻的氣味,則說(shuō)明這類茶葉品質(zhì)不好,是雀舌中的下等品,不適合購(gòu)買和飲用。
感覺(jué)新包裝看起來(lái)更大氣,簡(jiǎn)約,上海人說(shuō)更加“清爽”了,添加閩北特級(jí)水仙茶葉,喝起來(lái)還是那么得醇厚回甘
,最早是在上海生產(chǎn),是熱灌裝,用的瓶蓋比較高,后來(lái)轉(zhuǎn)到蘇州這邊生產(chǎn)后,瓶蓋變矮,同時(shí)三得利與匯源合作,分手期出現(xiàn)了多個(gè)版本的左邊的烏龍茶,外觀基本看不出不同,后來(lái)為了區(qū)分正品三得利,開(kāi)發(fā)了右邊的瓶子,其實(shí)瓶蓋和瓶子的重量不存在變化,也都是500ml,里面的茶葉有了改進(jìn),
新茶的特點(diǎn)是色澤、氣味、滋味均有新鮮爽口的感覺(jué),新茶含水量較低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折斷。
而存放一年以上的陳茶卻是色澤枯黃,香氣低沉,滋味平淡,飲時(shí)有令人討厭的陳舊味。陳茶儲(chǔ)放日久,含水量較高,茶制柔軟,手捏不能成為粉末,茶梗也不易折斷。
1、觀色法:新茶顏色鮮、綠意明顯,舊茶則色澤發(fā)暗、發(fā)黑,綠意明顯比新茶差。
2、辨味法:新茶香味濃郁,新鮮自然,舊茶香味偏淡,缺少鮮味。個(gè)別商家舊茶可以熏上香味,但這樣的茶香味道不夠純正,只要仔細(xì),一般可以辨別出來(lái)。
3、干濕分辨法:新茶剛剛上市,剛剛炒出來(lái),除非商家造假,一般比較干燥。舊茶因放置時(shí)間較長(zhǎng),返潮作用會(huì)使茶葉手感稍重,用手摩擦,不存在那種輕脆的摩擦音。
4、辨別細(xì)毫法:許多綠茶炒制成形后,可以形成自然的細(xì)毛,這樣的茶葉一般是芽尖,價(jià)錢(qián)比較貴,喝起來(lái)口感清爽、甜香,是茶葉中的名品。但放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)使細(xì)毛凝聚成不易察覺(jué)的小團(tuán),這樣的茶葉泡出來(lái)色香味都打了很大的折扣。新茶細(xì)毛自然連接在葉片上,尚未脫落。
新茶色香味俱佳,舊茶色香味欠佳,放置時(shí)間長(zhǎng)的茶葉喝了對(duì)人體不但不存在好處反而會(huì)產(chǎn)生副作用,比如口味發(fā)澀、喝后胃脹等等。那么怎樣區(qū)分新舊茶呢?1、是觀色法:新茶顏色鮮、綠意明顯,舊茶則色澤發(fā)暗、發(fā)黑,綠意明顯比新茶差。2、是干濕分辨法:新茶剛剛上市,剛剛炒出來(lái),除非商家造假,一般比較干燥。舊茶因放置時(shí)間較長(zhǎng),返潮作用會(huì)使茶葉手感稍重,用手摩擦,不存在那種輕脆的摩擦音。3、是辨味法:新茶香味濃郁,新鮮自然,舊茶香味偏淡,缺少鮮味。個(gè)別商家舊茶可以熏上香味,但這樣的茶香味道不夠純正,只要仔細(xì),一般可以辨別出來(lái)。4、是辨別細(xì)毫法:許多綠茶炒制成型后,可以形成自然的細(xì)毛,這樣的茶葉一般是芽尖,價(jià)錢(qián)比較貴,喝起來(lái)口感清爽、甜香,是茶葉中的名品。但放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)使細(xì)毛凝聚成不易察覺(jué)的小團(tuán),這樣的茶葉泡出來(lái)色香味都打了很大的折扣。新茶細(xì)毛自然連接在葉片上,尚未脫落,仔細(xì)辨別,可以辨別出新舊茶的差別。
標(biāo)簽: #0322540
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