菊普的產(chǎn)地
2023-05-31
隨著人們對健的日益重視,越來越多的人開始喝茶,而茶葉的種類也越來越多。菊普茶是一種以菊花和普洱茶為主要材料的茶飲,具有清熱消暑、降壓明目等功效,深受大消費者的喜愛。但是很多人對菊普茶的加工方法卻存在著很大的疑惑,不知道菊普茶是生普還是熟普。
事實上,菊普茶是熟普茶。熟普茶是指經(jīng)過加工解決的普洱茶,其特點是醇厚、陳香、口感醇軟,茶呈深紅色,有較強的降脂、降血壓和降糖等功效。對比而言,生普茶則是指未經(jīng)過加工解決的普洱茶,茶呈淺黃色,口感因陳年時間的不同而變化。
那么菊普茶是怎樣制作的呢?下面咱們從加工步驟、原料選擇和保存方法三個方面來探究。
1.挑選菊花,選用良種菊花;
2.加工菊花,將選好的菊花經(jīng)過篩分、晾曬、提花、青桿和去蒂等工序解決,并經(jīng)過霉菌發(fā)酵;
3.制作普洱茶,選擇新嫩芽,經(jīng)過殺青、揉捻、發(fā)酵、熟化等多道工序,制成普洱茶的毛茶;
4.混合加工,將發(fā)酵后的菊花與制作好的普洱茶毛茶混合,經(jīng)過壓制、攤曬、散堆,讓其充分熟化成為菊普茶。
1.菊花的選材自然環(huán)境作用著菊花的味道和品質(zhì),選擇菊花時應該注重菊花的品質(zhì)和產(chǎn)地。菊花的選材要選用營養(yǎng)豐富、色澤艷、花瓣完整的整朵花。
2.普洱茶的選材,包含普洱茶的品質(zhì)、產(chǎn)地等因素。一般推薦選擇新嫩芽,且產(chǎn)自云南思、墨江、洱等地的老樹茶和曬青茶制成的普洱茶毛茶。
1.存放環(huán)境:菊普茶的保存環(huán)境要保持濕度適宜,通風干燥。有一定的空氣流通,但是不能接觸陽光直射。
2.包裝形式:由于茶葉會受到潮濕的作用,一般菊普茶的存應盡量保持防潮的措,所以可放入鐵質(zhì)、皮制或紙盒的容器中。
3.保存期限:菊普茶在保存期一個月右即使開封,其口感和品質(zhì)就會出現(xiàn)下降,相當于普洱茶的生茶,需要經(jīng)過陳放一時間后,才可以飲用,所以盡量在保質(zhì)期內(nèi)迅速享用。
菊普茶是以熟普茶為主要材料制作而成。通過對菊普茶的加工步驟、原料選擇和保存方法的探究,相信讀者對菊普茶的認知和熟悉有了進一步的提升。
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