普洱茶和烏龍茶減肥嗎
2023-06-05
大益哪一款茶是古樹茶?答:大益古樹茶的產(chǎn)地主要集中在西雙版納勐海縣勐宋鄉(xiāng),這里的茶樹生長周期長,樹齡在300年以上,是普洱茶的原產(chǎn)地之一。大益的古樹樹茶,品質(zhì)非常好,口感醇厚,回甘持久,湯色金黃透亮,香氣清高持久,滋味濃厚飽滿,葉底肥厚柔軟,芽頭肥壯有力,葉脈清晰可見。
“深山萬木春、寶藏十年陳。”喬木圓茶(2201),其原料甄選普洱茶三大核心產(chǎn)區(qū),是一款有著2年原料醇化、8年成品陳化的臻品好茶。滋味上,高揚(yáng)的煙香、悠長的陳香、靈動(dòng)的甜香,盡情釋放;其湯色清透金黃、猶如凝露;葉底葉質(zhì)肥厚、柔韌舒展。
以上為大益喬木圓茶的官宣文案,大家好,今天給大家分享的是大益新出的喬木圓茶評測。
依照官方的信息,此茶為兩年的陳料,壓制后存放八年的一款十年老茶。俺掐指一算,12年的原料,14年普洱崩盤,茶沒賣出去,丟在倉庫,八年后,普洱市場再度面臨危機(jī),正好,出來走一波,低開策略,試水。看看能不能挽救市場,是不是這個(gè)劇本#(捂嘴笑) 。
以上情節(jié)純屬虛構(gòu)如有雷同僅為巧合。咱們進(jìn)入正題看看此茶表現(xiàn)。
干茶條索中等,梗料不少,色深,顯毫一般,有木香
煙味非常淡,所謂的煙香入水是不存在的,入口后感覺水路比較細(xì)膩,大益的一貫風(fēng)格。厚度不錯(cuò),整體處于比較好的水準(zhǔn)。木質(zhì)香為主,且有明顯的干倉味道,滋味不強(qiáng),較柔和,整體滋味協(xié)調(diào)性不錯(cuò),非新茶可以比。
澀感有部分,集中在后端,與喉韻生津可以聯(lián)動(dòng),喉韻比較好,茶氣還不錯(cuò),湯感圓融,飲后甘潤。但與宣傳差距頗大。
此時(shí)厚度有一定起伏,隨著沖泡時(shí)間增加,厚度有加強(qiáng)趨勢,整體水路比較滋潤,雖說有澀感作用,但口腔的感覺比較通透,這與喉韻生津比較強(qiáng)有關(guān)。
但明顯的是滋味開始顯淡。內(nèi)質(zhì)支撐顯然已經(jīng)不足,苦底褪去,甜感上升,木質(zhì)香與類果香混合,香氣與干倉甲特比較像。生津感不錯(cuò),喉韻好,飲后潤感比較舒適。
滋味繼續(xù)向下,厚度明顯下降,香氣也有明顯降幅,同時(shí)木香似乎更凸顯,整體湯感繼續(xù)保持不錯(cuò)水準(zhǔn),甜感還不錯(cuò),茶湯滋味融合。內(nèi)質(zhì)釋放線性,但強(qiáng)度實(shí)在不能繼續(xù)支撐。耐泡度一般,九泡有水意。
可見原料陳化不均,有明顯年份拼配痕跡,春料幾無。用料一般
得分43 評星四星+
總體看這款新出的老茶,不存在能突破口糧的天花板,雖說整體拼配比較協(xié)調(diào),水路較好,生津喉韻表現(xiàn)不錯(cuò),但除此之外整體原料內(nèi)質(zhì)比較一般,香氣已有匱乏之勢,前期的十年陳化并不存在對香氣形成支撐。個(gè)人覺得,后期就算有轉(zhuǎn)化也會(huì)越來越淡只有陳木香。口感判斷此茶臨滄料比例不低。
回過頭來看,假如大益想以此茶重新撬動(dòng)市場,目前看比較難,一是此茶品質(zhì)不夠,二是普洱市場并不以品質(zhì)為基礎(chǔ)。這真是一個(gè)明顯的悖論啊。
標(biāo)簽: #0322443
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