真味鐵觀音1725 正味鐵觀音口感
2023-06-30
大紅袍有一股奶香味,而且茶湯顏色比較深,滋味濃厚,回甘明顯。這款茶的葉底是褐紅色的,有一種油潤感,而且葉片肥厚,有光澤。整體而言,這款茶的口感感是非常不錯(cuò)的,香氣清新,滋味醇厚,回甘生津持久,茶湯的顏色也是比較深的,有一種紅茶的感覺。 這款茶的品質(zhì)是非常不錯(cuò)這款茶的價(jià)格在200元左右,性價(jià)比還是比較高的。假如大家喜歡喝普洱茶的話,不妨試試這款茶。
本款茶綜合評分9.5分,茶語網(wǎng)綜合評分排名第2名。
一款內(nèi)質(zhì)飽滿,韻味悠長的頂級大紅袍。
輕啜一小口茶湯,稠糯順滑,柔和而不失勁道,當(dāng)茶湯滑入喉嚨,瞬間化開,回甘和生津持久不斷,回味清涼長久,如飲甘露瓊漿,讓人久久不能忘懷。
“清風(fēng)已生腋,芳味猶在舌”,此刻,已滿嘴芬芳,無論是清甜的乳香還是飽滿的花果香、抑或是清鮮的木質(zhì)香和植物清香,不顯得忙亂,相互交融又很有層次。茶香未散,人已微醉。
基本信息
品牌:孝文家茶
茶類:烏龍茶
產(chǎn)區(qū):福建
生產(chǎn)時(shí)間:2016年
沖泡準(zhǔn)備
茶樣:7g
茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶盤、茶匙、茶巾、茶針
用水:茶語專用水
干茶審評
色澤烏褐較潤,稍帶細(xì)梗,勻整度高,條索緊結(jié)微卷,白霜稍顯,干茶帶有植物清香、輕柔焙火香和焦糖香。
沖泡審評
第1泡:100℃沖泡5s
湯色橙黃透亮;茶湯入口帶甜,很是順滑,微微的火功香包裹著花香、甜香和果香,柔和的茶湯很有力度,滑入喉嚨迅速生津。
第2泡:100℃沖泡10s
茶湯淺橙紅明亮;茶湯稠糯飽滿,基本上不存在苦澀感,茶湯入口即轉(zhuǎn)甜,化開后帶來長久的回味,依然是很復(fù)合的香氣,花蜜香、乳甜香、果香,相互融合,留香和湯中香清晰且馥郁持久。
第4泡:100℃沖泡10s
茶湯橙黃明亮;湯感依然厚重飽滿,輕微的澀感,微微的苦,都能很快化開,花果香、乳甜香、微微香料辛香、輕柔木質(zhì)香,在茶湯入口的時(shí)候綻放,直至茶湯入喉,在唇齒間、口腔和喉嚨留下芬芳,長久不散,而杯底的留香更是豐富飽滿清幽,飲畢,回味清涼感持久。
第6泡:100℃沖泡30s
茶湯橙黃透亮;茶湯整體轉(zhuǎn)柔和,糯感明顯增強(qiáng),香氣依然復(fù)合飽滿,甜奶香、木質(zhì)香、清甜花香,香氣清雅持久,回味令人愉悅,韻味悠長。
第8泡:100℃沖泡50s
茶湯淺橙黃明亮;細(xì)膩柔滑的茶湯帶著甜花香、木質(zhì)香、乳香,在唇齒間流動(dòng),輕柔的苦清淺回甜,回味持續(xù)清涼感。
第10泡:100℃沖泡80s
茶湯淺橙黃透亮;茶湯平和清甜,帶有淡淡的木質(zhì)香和花香,依然有持久的回甘生津。
葉底審評
色澤青褐有光澤,有彈性,有活力,肥厚柔軟,“蛤蟆背”顯,帶木質(zhì)香和清香。
茶語審評
干茶色澤烏褐較潤,勻整度高,條索緊結(jié)微卷,白霜稍顯。
湯色橙黃透亮。香氣復(fù)合度很高,乳香、甜花香、甜果香、木質(zhì)香,清晰持久,留香飽滿長久不散。茶湯稠厚,滋味柔滑,回甘生津快且持久,清涼感明顯,回味和韻味令人愉悅。
葉底色澤青褐有光澤,有彈性,有活力,肥厚柔軟,“蛤蟆背”顯,帶木質(zhì)香和清香。
茶語評分:9.4分
專家審評
這款茶中火焙,優(yōu)點(diǎn)是花果香清銳細(xì)長,顯清涼氣,滋味醇厚甘爽,顯韻,顯山場氣,穩(wěn)定耐泡,蓋香、湯香,杯底香,葉底勻齊軟亮。總體上而言這款茶為頂級中火大紅袍。
本期專家:周炎花
專家評分:9.7分
討論
大紅袍是武夷巖茶中香氣和滋味比較綜合的品類,具有豐富持久的香氣和飽滿醇厚的滋味,韻味和回味也較“足”。
那么親愛的茶友,你喜歡喝大紅袍嗎?大紅袍讓你印象深刻的特點(diǎn)是什么呢?
標(biāo)簽: #0323254
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