普洱茶 東莞市場(chǎng)有限公司總經(jīng)理陳偉雄表示，東莞是一個(gè)非常重視茶文化的城市，在這里生活的人們都有喝茶的習(xí)慣，而且這里的消費(fèi)水平也比較高，所以茶葉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｋ谕ㄟ^(guò)本次活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)與廣東茶葉交流合作，促進(jìn)兩地茶葉產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。同時(shí)也期望更多的人熟悉認(rèn)識(shí)普洱茶，讓更多的人愛(ài)上普洱茶。“咱們將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，積極參與“一帶一路”建設(shè)，助力云南打造世界一流的綠色食品牌。

一：普洱茶 東莞市場(chǎng)在哪里

東莞是國(guó)內(nèi)茶葉收藏，投資的風(fēng)向標(biāo)。

數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)近三分之一的產(chǎn)茶地都運(yùn)到東莞，東莞的藏茶交易量最低入可達(dá)到2萬(wàn)噸每年，最高峰可到4至5萬(wàn)每噸。巨額的成交量讓不產(chǎn)茶的東莞已然成為全國(guó)關(guān)鍵的藏茶交易中心。

東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)盧樹(shù)勛今天接受

據(jù)東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)提供的資料顯示，東莞市各個(gè)鎮(zhèn)區(qū)分布著大小茶行五千余家，普洱茶愛(ài)好收藏者達(dá)到六萬(wàn)余人，每年從外購(gòu)置用以收藏投資的普洱茶超過(guò)兩萬(wàn)噸，交易額超過(guò)三十億元。

二：普洱茶 東莞市場(chǎng)分析

庫(kù)存，已經(jīng)成為茶行業(yè)最大的包袱！

目前中國(guó)茶葉庫(kù)存已經(jīng)達(dá)到200萬(wàn)噸，僅東莞藏茶就有30萬(wàn)噸。

東莞藏茶以普洱茶為主，30多萬(wàn)噸，價(jià)值1000億元。不出意外的話，普洱茶，永遠(yuǎn)去不了庫(kù)存。

30萬(wàn)噸=300000噸=300 000 000 000克，大約8.4億個(gè)357克大茶餅。

我國(guó)5億茶客，約有4000萬(wàn)人喝普洱茶，就算2年不產(chǎn)茶，也足夠市場(chǎng)消化。每年還有16萬(wàn)噸左右的新普洱投入市場(chǎng)。全年3000噸左右的出口量，加上內(nèi)銷市場(chǎng)，新茶尚且喝不完，老茶越積越多。普洱茶，永遠(yuǎn)去不了庫(kù)存。

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可怕的莞藏普洱

幾年前就有數(shù)據(jù)顯示，東莞分布在各鎮(zhèn)區(qū)的大小茶行約有5000家左右，個(gè)體收藏者達(dá)6萬(wàn)人以上。全市的囤茶量高達(dá)30多萬(wàn)噸，投資超過(guò)一億的藏家不低于100人，一家大茶企的囤茶量就超過(guò)30個(gè)億。

要知道，據(jù)云南省茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2019年，云南成品茶產(chǎn)量33.2萬(wàn)噸，普洱茶產(chǎn)量占據(jù)云南產(chǎn)業(yè)的半壁江山，普洱茶產(chǎn)量大約16萬(wàn)噸。

也就是說(shuō)，哪怕云南兩年不產(chǎn)普洱茶，普洱茶也喝不完。云南茶園面積一直在增長(zhǎng)，產(chǎn)量只會(huì)越來(lái)越大，普洱茶庫(kù)存只會(huì)越來(lái)越多。

假如東莞?jìng)}+大馬倉(cāng)+昆明干倉(cāng)+原產(chǎn)地倉(cāng)+茶商的倉(cāng)庫(kù)，普洱茶的海量庫(kù)存到底有多少，恐怕沒(méi)人敢公開(kāi)數(shù)據(jù)。

普洱茶很多，多到幾年不產(chǎn)茶，都?jí)蚝龋?/p>

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莞藏普洱的

東莞市茶葉從業(yè)者介紹：東莞收藏投資的高峰，在2005-2006年到來(lái)。幾年投入的資本量保守估計(jì)有200多億元了，折算下來(lái)是有30萬(wàn)噸。

對(duì)東莞的藏茶市場(chǎng)，按藏茶量和市場(chǎng)價(jià)而言，應(yīng)可以達(dá)到市值1000億元。

1995-1996年，商人來(lái)大陸開(kāi)車(chē)間辦工廠，對(duì)工人態(tài)度差的要死，能剝削就剝削，卻把喝普洱茶那一套也帶了過(guò)來(lái)。

99年，普洱茶崩盤(pán)，港臺(tái)商人到云南炒作普洱茶。2000-2003年，他們?cè)谠a(chǎn)地用超低的價(jià)格壟斷了云南普洱茶（拉到了東莞茶倉(cāng)），并通過(guò)資本控制了當(dāng)時(shí)半死不活的云南茶企。

2003-2006年，開(kāi)始燒錢(qián)炒作，請(qǐng)專家學(xué)者研究普洱茶的功效的同時(shí)在各地拍賣(mài)造勢(shì)。2004年，魯迅之子周海嬰的一塊普洱茶膏，3克拍出1.2萬(wàn)元；

2005年，搞出了茶界有史以來(lái)最成功的的營(yíng)銷，馬幫進(jìn)京事件；2006年，100克宮廷普洱散茶以20多萬(wàn)元的高價(jià)拍出。

為了提升普洱茶的知名度，為了把普洱茶捧上神壇，不斷燒錢(qián)。

2005-2006年，大量民間資本涌入普洱茶，一開(kāi)始每年數(shù)億元，到后來(lái)上升到每年10多億元的收茶規(guī)模。那幾年，投入的資本量保守估計(jì)有200多億元。

普洱茶一火，原來(lái)是干鋼材，干養(yǎng)殖的老板，都紛紛改行做普洱茶（2004-2006年，云南增加了3000多家做普洱茶的企業(yè)）。

新茶企生產(chǎn)的普洱茶，80％進(jìn)入廣東，50％被東莞吸收，源源不斷，天量收藏，成就了東莞今天“存茶之都”。

2007年3月，韭菜已經(jīng)長(zhǎng)成，大廠商以300%的幅度拉升市價(jià)，4月，某大牌餅價(jià)格高達(dá)2.2萬(wàn)元一件，漲價(jià)近千倍。

那兩個(gè)月，普洱茶價(jià)格一天會(huì)漲三次，第二天醒來(lái)，價(jià)格又漲了，在全民都看到普洱茶漲漲漲，散戶把茶葉買(mǎi)進(jìn)來(lái)坐等繼續(xù)升值的時(shí)候。

2007年4月中旬，炒家拋售普洱，普洱茶價(jià)格開(kāi)始暴跌，某大牌生餅跌到1.7萬(wàn)元/件，7月，跌破萬(wàn)元一件。兩個(gè)月后，普洱茶全線崩盤(pán)。

東莞普洱茶的庫(kù)存，主要就是那時(shí)候形成的。

結(jié)果，港臺(tái)商人卷款跑了，東莞的普洱茶，至今依然安詳?shù)奶稍趥}(cāng)庫(kù)。

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普洱茶的庫(kù)存，永遠(yuǎn)去不了

這幾年，炒作老茶也好，炒作中期茶也罷，其實(shí)，都是為了去庫(kù)存！

東莞普洱茶庫(kù)存那么大，能去掉嗎？恐怕很難。國(guó)內(nèi)已經(jīng)不存在市場(chǎng)支撐這么龐大的庫(kù)存轉(zhuǎn)移了。

這兩年，轟轟烈烈的南茶北調(diào)，就是把東莞普洱茶賣(mài)到北方。但是北方人偏偏喜歡云南新茶，冰島、老班章。

2018年，東莞普洱茶經(jīng)過(guò)十年轉(zhuǎn)化，開(kāi)倉(cāng)試水。零售價(jià)低到幾十元一餅，批發(fā)價(jià)應(yīng)更低，但市場(chǎng)就是不接受。兩年之后的今天，中期茶，依舊是一首涼涼拉給本人。

為何？莞藏普洱

品質(zhì)不存在保證

2003-2006年，全民皆普洱的時(shí)代，天價(jià)拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)，馬幫進(jìn)京事件，普洱茶環(huán)球旅行，百年貢茶回歸故里的盛況之下。只要是普洱茶，絕不愁賣(mài)。

這樣的大背景之下，普洱茶行業(yè)泥沙俱下。茶企數(shù)量驟然暴漲，但有幾人知道，普洱茶該怎么做？

那個(gè)年代，茶師簡(jiǎn)直是香餑餑，茶山上，祖?zhèn)骼喜柁r(nóng)，接到的訂單能從懂過(guò)村委會(huì)排到勐庫(kù)鎮(zhèn)上。退休三次的國(guó)企老茶工都被請(qǐng)出來(lái)指揮小工發(fā)酵。

除了少部分有國(guó)企經(jīng)驗(yàn)的茶工和傳承匠人，新茶企的老板找不到茶匠制茶，只能找茶農(nóng)操手，甚至只要生活在茶山的人，都敢拉上陣。

茶農(nóng)的工藝，如天女散花一般，不萎凋直接殺青，忍了；殺青不揉捻直接曬，也忍了；炒茶的鍋平躺，還忍了。

但是當(dāng)年的茶山，并不像今天的冰島老寨一樣遍地別墅，樓下住人、樓上曬茶。

十幾年前，茶山還是一片刀耕火種，茶農(nóng)家不存在曬茶的地方，好一點(diǎn)的茶用簸箕曬，一般的茶葉直接曬在地板上，茶農(nóng)家老母雞難免上去跳了一支茶山浪漫圓舞曲，順便掉根雞毛，或拉點(diǎn)什么東西在茶葉里，最后壓在了餅里。

這是真的

這樣的普洱茶，哪怕真的能越陳越香，也不衛(wèi)生。更有江湖小道消息，泡過(guò)的普洱茶也被蒸軟重新壓餅，這樣的普洱茶，哪怕真的越陳越香，也沒(méi)啥滋味。

那個(gè)時(shí)代，普洱茶嚴(yán)重的供不應(yīng)求，只要是普洱茶，都不愁賣(mài)，濫竽充數(shù)的茶葉混在其中，品質(zhì)讓人堪憂。

如今的茶客多聰明，買(mǎi)優(yōu)質(zhì)干凈衛(wèi)生的名山古純多好，干嘛非要圖便宜，去撿十幾年前品質(zhì)不存在保證的中期茶……

越陳越香加重了庫(kù)存危機(jī)

越陳越香，是普洱茶的魅力。新茶不好喝，放上幾年，香氣口感都會(huì)有質(zhì)的飛躍，這是事實(shí)。

做名山古純的人說(shuō)，好普洱才能越陳越香，垃圾茶放100年，只會(huì)變成跨世紀(jì)的老垃圾；有很多庫(kù)存的人說(shuō)，只要是普洱茶都能越陳越香。

優(yōu)質(zhì)普洱茶才能越陳越香？

有人說(shuō)普洱茶跟紅酒一樣越陳越香。

紅酒能陳年，靠的是紅酒中的單寧，撐起了紅酒的骨架。讓紅酒能隨著時(shí)間慢慢轉(zhuǎn)化。

99.9%的紅酒，都不存在陳年能力，智利酒和澳洲酒，5年不喝，就變成一瓶醋了。

到了今天，哪怕82年拉菲這樣的頂級(jí)名酒，品質(zhì)都已經(jīng)下降了。

按這個(gè)道理，只有少部分選料高端的普洱茶才具備越陳越香的能力。而且，普洱茶的品質(zhì)有一個(gè)巔峰，然后逐漸衰敗。

所有普洱茶都能越陳越香？

度娘介紹，普洱茶越陳越香，靠的是普洱茶類脂化合物氧化的揮發(fā)性。這些化合物，在時(shí)間的作用下，讓普洱茶的湯色、口感、香氣有了轉(zhuǎn)化，苦澀度減少，茶性更溫和。

假如茶葉中的類脂化合物都差不多，且都是用普洱茶的工藝做出來(lái)，不是用紅茶、白茶的工藝制作。那么所有普洱茶都能越陳越香。

不管哪一種說(shuō)法，越陳越香都加重了普洱茶庫(kù)存。有了越陳越香，很多人就有這樣的心理：

普洱茶能去庫(kù)存自然好，即使去不了庫(kù)存，也能放著越陳越香。

于是，普洱茶行業(yè)就有了老茶、中期茶、新茶共存的壯觀場(chǎng)面。

玩老茶稀缺的走金融路線；2003-2006年那一批被炒作過(guò)的茶葉，又以中期茶的身份重出江湖；新茶這邊，冰島老班章價(jià)格一浪高過(guò)一浪。

老茶、中期茶、新茶混在一起，普洱茶行業(yè)熱鬧非凡，你方唱罷我登場(chǎng)，賣(mài)不掉的暫且放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)，十余年后，又以另一個(gè)概念重出江湖。反正都能越陳越香，庫(kù)存去不掉也無(wú)所謂。

一邊是不存在人接盤(pán)的中期茶，一邊是上源源不斷的新茶投入市場(chǎng)，上千家茶企卻把期望寄托于越陳越香。

結(jié)果就是：很多茶商，無(wú)可奈何，只能把錢(qián)壓在庫(kù)存上。

越來(lái)越周轉(zhuǎn)不開(kāi)，最后被拖死在賣(mài)茶的路上。

三：東莞普洱茶批發(fā)市場(chǎng)

常平金美正在打造一個(gè)大的茶葉批發(fā)市場(chǎng) 現(xiàn)正招商呢

一、東莞萬(wàn)江陽(yáng)光海岸國(guó)際茶文化城

陽(yáng)光海岸國(guó)際茶文化城位于東莞市萬(wàn)江區(qū)市汽車(chē)總站，緊鄰廣深高速出入口與五環(huán)路，交通與地理優(yōu)勢(shì)十分突出。萬(wàn)江區(qū)是廣深高速的進(jìn)出口，同時(shí)也是珠三角中的一個(gè)中心位置，它同珠海、中山、深圳、廣州、佛山融入一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈，地理位置得天獨(dú)厚。去年?yáng)|莞經(jīng)濟(jì)更是加入3000億俱樂(lè)部，富可敵省，在未來(lái)全球一體化的市場(chǎng)環(huán)境中將占據(jù)優(yōu)勢(shì)，對(duì)周遍地區(qū)的輻射和作用將進(jìn)一步加大。

由高田房地產(chǎn)有限公司斥資上億元興建的陽(yáng)光海岸國(guó)際茶文化城無(wú)論是從規(guī)模、園林設(shè)計(jì)、商鋪的功能、配套方面等硬件設(shè)施的投入，還是物業(yè)管理等都非常優(yōu)秀，這在全國(guó)來(lái)講也不多見(jiàn)。目前已經(jīng)有來(lái)自全國(guó)茶葉主要原產(chǎn)地的著名200家茶商加盟進(jìn)來(lái)。不同產(chǎn)地、不同制茶工藝、不同品種的茶葉產(chǎn)品和博大精深的中國(guó)茶葉文化盡收其中，為茶葉企業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)良好的軟環(huán)境，軟硬兼得的環(huán)境讓整個(gè)茶城的氛圍和茶文化非常融洽，在全國(guó)屬一流市場(chǎng)，也是市場(chǎng)前景看好的一個(gè)茶葉專業(yè)市場(chǎng)，這也將是臨茶走向世界的一個(gè)窗口，一個(gè)平臺(tái)。

陽(yáng)光海岸國(guó)際茶文化城將通過(guò)不斷推動(dòng)類似高規(guī)格展會(huì)經(jīng)濟(jì)的效應(yīng)平臺(tái)、積極吸引云南、福建等主要茶產(chǎn)地及全國(guó)各地茶廠、茶商進(jìn)駐，從促進(jìn)東莞茶葉商貿(mào)產(chǎn)業(yè)化的戰(zhàn)略高度出發(fā)，積極推行與主要茶葉原產(chǎn)地、消費(fèi)地達(dá)成大規(guī)模地聯(lián)盟合作，努力打造滇、粵、閩“新茶馬大道”，最終實(shí)現(xiàn)茶文化城成為輻射珠三角地區(qū)的新一代茶葉商貿(mào)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)集散地的目標(biāo)。

二、東莞萬(wàn)江茶葉交易市場(chǎng)

東莞萬(wàn)江茶葉交易市場(chǎng)位于東莞市萬(wàn)江區(qū)石美東福商業(yè)街，107國(guó)道傍。占地面積180畝，商鋪面積100000平方米，現(xiàn)有商戶300多家，正準(zhǔn)備落戶經(jīng)營(yíng)還有200多家，是東莞最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)以經(jīng)營(yíng)茶葉批發(fā)為主，同時(shí)經(jīng)營(yíng)茶具與茶文化相關(guān)的各類商品。

東莞市萬(wàn)江茶葉交易市場(chǎng)在萬(wàn)江區(qū)政府的大力支持和引導(dǎo)下，于2003年6月份開(kāi)張營(yíng)業(yè)，經(jīng)營(yíng)的名茶品種繁多，有福建安溪的鐵觀音、云南的普洱茶、武夷山的巖茶、杭州的龍井、西巖的單叢、黃枝香、苦丁茶等等，商戶來(lái)自云南、福建、浙江等全國(guó)各地。方江茶葉市場(chǎng)堅(jiān)持的宗旨：誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，品質(zhì)保證，價(jià)格廉美。

東莞市萬(wàn)江茶葉批發(fā)市場(chǎng)致力弘揚(yáng)茶文化，普及茶知識(shí)，促進(jìn)茶交流，發(fā)展茶貿(mào)易，促進(jìn)東莞萬(wàn)江經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展

三、東莞市道滘華南茶葉交易中心

東莞市道窖華南茶葉交易中心地處廣深高速、萬(wàn)道路、環(huán)城路交匯點(diǎn)，車(chē)輛進(jìn)出自如，交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，進(jìn)則東莞城區(qū)，出則廣州深圳，可謂真正的扼守財(cái)富要道。

四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)，廣深高速日均達(dá)35萬(wàn)、萬(wàn)道路日均達(dá)10萬(wàn)車(chē)流量，高曝光、高客流，品牌輻射空間廣袤，項(xiàng)目本身即強(qiáng)大展示平臺(tái)！

交易中心一期規(guī)劃總用地超過(guò)54700平方米，總建筑面積54400多平方米，并配有超大型停車(chē)場(chǎng)主要用于建設(shè)專業(yè)的茶葉市場(chǎng)及相關(guān)茶文化配套設(shè)施；二期主要為住宅區(qū)、商務(wù)酒店等。

四、東莞國(guó)際茶葉展覽貿(mào)易中心

東莞國(guó)際茶葉展覽貿(mào)易中心，建筑面積達(dá)6萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化國(guó)際茶文化交流及國(guó)際茶葉交易平臺(tái)，于2008年1月開(kāi)始試業(yè)。

東莞國(guó)際茶葉展覽貿(mào)易中心位于東城五環(huán)路桑園路段鼎好廣場(chǎng)，主要經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具和茶藝術(shù)品。其中，茶葉經(jīng)營(yíng)以普洱茶為主，兼營(yíng)其他茶葉品種。該中心將由專業(yè)運(yùn)營(yíng)公司統(tǒng)一管理和提供相關(guān)配套服務(wù)，通過(guò)借助東莞市貿(mào)促會(huì)及東莞市國(guó)際商會(huì)的資源與優(yōu)勢(shì)，通過(guò)全新的營(yíng)銷手段和全面服務(wù)方法，為入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商家設(shè)計(jì)策劃產(chǎn)品營(yíng)銷策略，為國(guó)內(nèi)外茶葉商實(shí)施茶葉交易和茶文化交流提供高效和完善的交易平臺(tái)。

從市場(chǎng)的輻射范圍來(lái)看，萬(wàn)江茶葉交易市場(chǎng)主要針對(duì)東莞西部，包含水鄉(xiāng)片及萬(wàn)江虎門(mén)等鎮(zhèn)，而東莞國(guó)際茶葉展覽貿(mào)易中心位于東城五環(huán)路旁其輻射力以東部常平、大朗等鎮(zhèn)為主；從經(jīng)營(yíng)模式上來(lái)看，萬(wàn)江茶葉交易市場(chǎng)是傳統(tǒng)市場(chǎng)，以商戶自主經(jīng)營(yíng)為主，而國(guó)際茶業(yè)展覽貿(mào)易中心則采用差異化的管理模式，對(duì)進(jìn)駐的商家實(shí)施整體包裝、推廣，并會(huì)不定期組織交易洽談會(huì)、品茶推薦會(huì)、茶藝表演等主題活動(dòng)。這樣兩家茶葉市場(chǎng)不僅可以共存于東莞市場(chǎng)，而且能通過(guò)良性市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，互相促進(jìn)，共同將東莞茶葉交易的品牌進(jìn)一步打響，實(shí)現(xiàn)共贏。

東莞國(guó)際茶葉展覽貿(mào)易中心目前已經(jīng)邀請(qǐng)勐海、下關(guān)、昌泰、大友、中茶、六大茶山等行業(yè)一線品牌企業(yè)入場(chǎng)，以將市場(chǎng)打造成為最集中的品牌產(chǎn)品集散地，用品牌產(chǎn)品引導(dǎo)東莞茶文化的消費(fèi)潮流。