杭州獅牌西湖龍井
2023-06-03
普洱茶可以用開水瓶悶煮嗎？答：不可以。普洱茶是一種發(fā)酵茶，在制作期間會產(chǎn)生一定的氣味，這些氣味會作用人們的飲用體驗。所以咱們建議大家不要用開水煮茶，因為這樣會破壞茶葉中的營養(yǎng)成分，減少茶葉的口感。假如想喝普洱茶，可以選擇部分低溫烘焙的方法，例如用微波爐加熱，或用電飯煲煲蒸熟。這樣不僅可以保留茶葉中的營養(yǎng)成分，還可以減少茶葉中的咖啡因含量。
優(yōu)質(zhì)答案1：
普洱茶適合煮著喝，不適合泡著喝。普洱茶用水煮著喝，可以有效的溶解茶葉中的維生素等。假如是泡著喝，那么往往達(dá)不到效果。
優(yōu)質(zhì)答案2：
普洱茶可以煮著喝，不過煮著喝的話濃度容易過高，也許會刺激腸胃，同時不容易控制茶葉的香氣和口感，所以最好泡水飲用，假如煮著喝的話，時間不宜超過5分鐘，大約3-5分鐘即可。 2、其實普洱不宜用來煮著喝，沖泡飲用口感會更好，溫度最好控制在50到80度之間。
優(yōu)質(zhì)答案3：
可以。
其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型特別，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。
植株葉薄革質(zhì)，橢圓形，長8～14厘米，寬3.5～7.5厘米，先端銳尖，基部楔形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；
由于經(jīng)過特殊工藝制作，茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化，故此普洱茶品質(zhì)別具一格，且有著較好的藥理作用。但正確沖泡和飲用才能發(fā)揮普洱茶的功效與作用。普洱茶不適合煮著喝，為什么呢？
“普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。”因為煮著喝，濃度很容易過高，會累及脾、胃；同時也不容易控制香氣和滋味。只有部分茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時間應(yīng)控制在3至5分鐘為宜，煮的時間千萬不能過長。
普洱茶可以沖泡很多道，一般可以泡到10—15道，好的普洱茶則可以泡到20道以上。
但是第一道茶一定要倒掉。因為普洱茶在人工種植、加工、包裝的期間，難免會受到農(nóng)藥、塵土等污染， 在泡第一道茶的時候，只需將沸水倒入茶中沖泡幾秒鐘，將茶葉中的污染物洗出后倒掉即可，不應(yīng)將茶葉中的味道浸泡出來。
普洱茶不適合煮著喝，因為濃度會過高，傷及脾、胃，對身體造成一定的作用，這樣的話，不僅享受不到普洱茶的功效，反而還適得其反。
優(yōu)質(zhì)答案1：
普洱茶可以做奶茶喝。在沖泡好的普洱里面放入適量的牛奶，就可以制作成奶茶，這類奶茶喝起來會比較潤滑，口感非常醇，會有一種甘甜，還會有牛奶的奶香，讓人回味無窮。普洱茶營養(yǎng)價值與它含茶多酚的量，多種微量元素和維生素有關(guān)，普洱茶有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對人體十分有益。普洱茶生茶的泡法：
1、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。
2、置茶量：用茶刀順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少決定取茶數(shù)量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入熱水（除可醒茶之外，它同時還具有提升茶葉凈度的作用）后倒掉。擴(kuò)展資料：喝普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝濃普洱茶，空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并作用蛋白質(zhì)的吸收。2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，減少了保健效果。3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學(xué)角度來講，剛做出的新普洱茶不存在經(jīng)過一段時間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還不存在氧化，部分胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。
4、普洱茶禁忌宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細(xì)水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養(yǎng)生的效果。
5、保持茶具清潔很關(guān)鍵，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應(yīng)及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。
6、洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。
7、忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，作用食物消化。飯后飲用要擇時而飲，不宜盲目。
8、前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶（生茶），會造成精神興奮，作用睡眠，甚至失眠。
優(yōu)質(zhì)答案2：
普洱茶可以做奶茶喝。 在沖泡好的普洱里面放入適量的牛奶，就可以制作成奶茶，這類奶茶喝起來會比較潤滑，口感非常醇，會有一種甘甜，還會有牛奶的奶香，讓人回味無窮。 普洱茶營養(yǎng)價值與它含茶多酚的量，多種微量元素和維生素有關(guān)，普洱茶有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對人體十分有益。 普洱茶生茶的泡法：
1、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。
2、置茶量：用茶刀順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少決定取茶數(shù)量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入熱水（除可醒茶之外，它同時還具有提升茶葉凈度的作用）后倒掉。
普洱茶餅怎么泡：先將蓋碗及茶具洗凈，然后向蓋碗投入掰好的7g普洱茶餅（茶水比例為1:20），然后注入100℃沸水，第一泡為醒茶湯需要倒掉，不宜飲用，接著向蓋碗注入七分滿的沸水，蓋上碗蓋，等待5秒左右，即可用茶濾將蓋碗的茶湯倒入公道杯，最后將茶湯分倒至茶杯實施品飲。
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