云南普洱茶作為中國(guó)茶葉中的一種，已經(jīng)有上千年的歷史。它是以云南大葉種茶樹為原料制作的，經(jīng)過復(fù)雜的發(fā)酵、壓制等過程而成為茶餅。普洱茶餅在中國(guó)茶葉市場(chǎng)中有著很高的地位，也是世界上許多茶葉愛好者所鐘愛的飲品之一。而云南生普茶餅則是普洱茶中一種非常特殊的茶餅，它不存在經(jīng)過發(fā)酵，故此也有叫做“生茶餅”的名字。

云南生普茶餅產(chǎn)于中國(guó)云南省，是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)用優(yōu)質(zhì)生茶材自然干燥后，采用傳統(tǒng)手工壓制成的餅狀茶品。云南生普茶餅的顏色呈淺綠色，外觀整齊、緊實(shí)，餅體勻稱、圓潤(rùn)。其制作工藝講究，要選用長(zhǎng)勁、壯實(shí)、無嫩梢的茶樹枝條，經(jīng)過精細(xì)揉捻后，才能壓制成整齊美觀的茶餅。云南生普茶餅的制作工藝需要極高的技術(shù)水平和豐富的經(jīng)驗(yàn)，故此它也是較為珍貴的一類普洱茶餅。

云南生普茶餅的味道十分清香，芬芳馥郁，口感鮮爽，帶有一定的苦澀和回甘。其香氣特別，可以在陳年后表現(xiàn)出更為出色的口感和香氣。在熱水沖泡時(shí)，云南生普茶餅可以迅速散發(fā)出豐富的香氣，有些人把它形容為“春風(fēng)拂過，花香滿園”的感覺。同時(shí)由于云南生普茶餅不存在實(shí)施發(fā)酵，故此它含有較為豐富的茶多酚和咖啡因等物質(zhì)，可以起到解油、降脂、減肥、促消化等作用，對(duì)人體健康有一定的益處。

云南生普茶餅是一種十分優(yōu)質(zhì)的普洱茶餅，不僅具有非常特別的風(fēng)味和香氣，而且還有一定的功效，故此備受茶葉愛好者的青睞。它不僅可以沏茶喝，也可以作為收藏品長(zhǎng)期保存，同時(shí)也是一種非常適合作為禮品贈(zèng)送的茶葉產(chǎn)品。