建水紫陶泡生普洱好嗎？

來一杯泡好的普洱，是不是會(huì)讓您的心情滿滿？而假如跟采用珍貴的建水紫陶壺泡上一壺，那就更加讓人期待了。建水紫陶，是中國(guó)紫砂的一個(gè)類別，是指產(chǎn)于云南省建水縣的陶器。建水紫陶因其原料和工藝的特別性和稀缺性而被譽(yù)為紫砂的神品。那么建水紫陶泡生普洱好嗎？下面一起來看看。

建水紫陶的特點(diǎn)：

建水紫陶具有純樸、返璞、自然、生動(dòng)等特點(diǎn)，造型質(zhì)樸，線條流暢自然而又富于變化。這也使得其不像其他紫砂泡壺那么華麗，而顯得樸實(shí)大方。建水紫陶器內(nèi)壁是比較粗糙的，這樣一來可以更好的帶出普洱茶的本味。同時(shí)其自然的通透性以及透氣性，在泡茶時(shí)也能更加讓茶香四溢。

普洱茶的特點(diǎn)：

普洱茶屬于黑茶，是云南地區(qū)特別的茶葉。經(jīng)過特殊的解決和發(fā)酵制定出特別的口感和色澤。普洱茶的特點(diǎn)是金黃色、滋味芳香、湯色橙紅、滋味醇厚回甘。茶葉本身較為厚實(shí)，頗有韌性。因?yàn)榕葜茣r(shí)茶葉會(huì)被不斷搓揉，所以泡出來的茶水容易顏色鮮艷、香氣濃郁。

建水紫陶泡生普洱的好處：

采用建水紫陶泡生普洱是因?yàn)榻ㄋ咸罩泻械囊环N叫做『鈉、鉀、鎂、硅』的礦物質(zhì)元素與普洱茶泡制后相互作用，可以提升茶湯的營(yíng)養(yǎng)成分和香氣。 礦物質(zhì)和茶的交叉感應(yīng)，可在一定程度上減弱茶中的苦味、澀味。同時(shí)茶湯更加的潤(rùn)滑順口，入口順滑，回甘持久。

因?yàn)榻ㄋ咸盏奶刭|(zhì)決定了其特有的通透性以及透氣性，所以與普洱茶搭配后，可以更好的帶出茶的本味，使水汽更加通透，茶香更加豐富。同時(shí)因?yàn)椴铚珴?rùn)滑順口，入口順滑，回甘持久，所以選擇建水紫陶泡好的普洱茶，可以體驗(yàn)到更好的普洱茶香和口感。除了建水紫陶泡制外，其他材質(zhì)的泡壺也可以泡好普洱。最終的味道和口感是由泡茶的方法和泡茶的茶藝師的技術(shù)來決定的。

參考文獻(xiàn)：

[1] 紫砂泡茶之一建水紫陶：https://www.jianshu.com/p/545783fdeea0

[2] 建水紫陶泡茶的好處有哪些？：https://www.whatchina.cn/weihai/content.aspx?miniid=qyeuY2MzOGE2MC01ZGQ3LTQ3MjctOGU5MS0wOTViNTZkNmMwYTY=