普洱茶是中國云南省出產(chǎn)的一種特種茶，其特別的制作和加工工藝，使其在茶界中占有關(guān)鍵地位。其中的一項關(guān)鍵工藝就是脫芽。下面就讓咱們來熟悉普洱茶脫芽方法視頻。

普洱茶脫芽方法視頻，首先需要準備好成熟的普洱毛茶。 將毛茶放在通風(fēng)干燥處自然晾干，以達到低水分的目的，一般需要晾干3-5天。

就是實施脫芽的步驟了。將晾干的毛茶放在脫芽機中，脫芽機會自動去掉毛茶表面的芽葉部分，并將芽葉分離開來。

在脫芽的期間，需要留意控制好溫度和濕度，以免作用普洱茶的品質(zhì)。一般而言脫芽溫度在40-50攝氏度之間，濕度控制在20%-30%左右。

脫芽完成后，將芽葉放在通風(fēng)干燥處晾曬，至少需要晾曬1-2天。晾曬后，就可以實施殺青、揉捻等后續(xù)工藝了。

普洱茶脫芽方法視頻需要留意好控制脫芽的溫度、濕度等環(huán)境因素，以及毛茶的干燥程度。只有這樣，才能保證普洱茶的品質(zhì)和口感。