所有的茶！75種茶葉的保健功效，蒲公英茶哪些人不宜喝
2023-04-16
春茶在口，我細(xì)細(xì)地呷了一口，總覺得有點空白，缺少茶與水的絕配之感。我說是水不好，妻說是茶不好。我舉例說，現(xiàn)在的自來水消毒是一系中國四大名茶列的化學(xué)過程，妻則爭辯說，那茶葉才是比你這水更化學(xué)呢！我啞然。
后來在陸羽的《茶經(jīng)》上看到，這才是水的真諦。它的水，下有山川、河流、水井。也就是說，家鄉(xiāng)野茶的味道是由于山泉的絕佳。茶和水的結(jié)合是完美的和典范的。老曾云：龍井茶，虎跑水；蜜溪水，神潭茶綠茶的功效與副作用。由此可見茶與水結(jié)合的關(guān)鍵。它們兩者完全是一種異性式的結(jié)合。
在國內(nèi)很多地方，都有一流的合作或最好的合作伙伴。龍井茶和虎跑水一直是西湖最好的。蜜溪和神壇的故事也讓人嘗到了比茶更有意義的東西。江西公水和張卉水化為贛江后，從萬安到贛州有十八個海灘。十八灘中，恐灘最險，蘇軾有詩：七千里外高山茶葉有二毛人，十八灘頭有一葉(指茶)。伊山喜歡長時間做夢，所有的地方都因為孤獨而恐慌和哭泣。后來，文天祥也有一句名言：“驚懼于灘”、“驚懼于灘”、“嘆于海”。據(jù)說恐慌灘附近的神壇附近種植的茶葉，至今仍是人間仙境，沖泡后口感極佳。茶和水的完美結(jié)合現(xiàn)在似乎越來越難找到了。現(xiàn)代大規(guī)模生產(chǎn)，加上水質(zhì)的利用和再利用，也是一種勉強的結(jié)合，從來不存在被古人稱贊為絕配。茶與水的關(guān)系，也反映了人與自然之間的某種生存狀態(tài)，也是一個讓世人銘記已久的話題。
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