槚字普洱茶價格
2023-04-13
普洱茶是中國云南省最著名的一種茶葉,也是中國六大茶類之一。而楴字普洱茶則是普洱茶中的一種,其由大葉種野生茶樹葉制作而成,又被稱為“古樹普洱茶”、“老樹普洱茶”、“野生普洱茶”等等。它的名稱“楴”字,源于老樹茶樹的茶芽生長發(fā)育時的茶芽芽葉末端的小尖葉,像“楴”字一樣的形狀,因而得名。
楴字普洱茶采摘自200-1500年左右的野生大葉種或古樹茶樹上的嫩芽葉,其中嫩芽的比例很高,越多越好,因?yàn)椴枞~構(gòu)成的成分較為豐富,同時也表明茶葉味道更加鮮美。它以其特別的加工工藝和特別的口感而聞名于世界茶葉中。制作楴字普洱茶首先需要將茶葉攤晾,使其水分慢慢揮發(fā)。等到水分揮發(fā)到約30-35%左右,茶葉就會轉(zhuǎn)入殺青工序。在殺青工序中,茶葉需要用高溫殺青,以停止茶葉內(nèi)部的發(fā)酵過程。隨后,在含水分較低的條件下實(shí)施揉捻、發(fā)酵和加工等后續(xù)工序,將茶葉的香氣和口感調(diào)整到最佳狀態(tài)。
楴字普洱茶分為生茶、熟茶兩種類型,因工藝的不同而呈現(xiàn)出不同的口感。生茶味道特別、茶湯濃郁,帶有較為明顯的生味,適合長期陳放,其湯色金黃透亮。熟茶經(jīng)過“壓堆發(fā)酵壓制”等特殊工藝加工而成,其味道溫和,有陳年的香氣和特別的陳味,湯色為紅色或棕色。
楴字普洱茶有助于預(yù)防心血管疾病,由于茶中的活性物質(zhì)可溶于水,可緩和高膽固醇病人的健康狀況,有助于保護(hù)心臟和心血管。同時楴字普洱茶還能加強(qiáng)人體免疫力,滋潤腸胃,預(yù)防消化系統(tǒng)疾病等。 楴字普洱茶在民間一直有“飲普洱,不進(jìn)補(bǔ)”的說法。
楴字普洱茶是一種極具特色的茶葉,其特別的香氣、口感和健康效果是廣受茶友們的認(rèn)可和喜愛的。假如你喜歡喝茶,那么是值得一試的。
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