茶醉人 為什么是酒？，檸檬茶怎么做
2023-04-16
800多年前，日本僧侶在中國的景山寺向他們的老師學(xué)習(xí)，將中國禪宗帶到了茶文化帶回日本，并發(fā)展成為日本茶道。這一口口相傳的觀點(diǎn)得到日本史料的印證。.
據(jù)景山寺所在的浙江省杭州市余杭區(qū)文化部門介紹，日本18世紀(jì)百科全書《類聚名物考》記載，日本高僧南浦邵明于1259年將景山茶宴介紹到日本。這一發(fā)現(xiàn)為論證茶會是日本茶道的源頭提供了關(guān)鍵的文獻(xiàn)和史料。
此前，包含日本學(xué)者在內(nèi)的許多專家學(xué)者認(rèn)為日本茶道起源于茶會，但不存在確鑿的文獻(xiàn)證明，被稱為禪宗茶文化研究中的一大傷。
2009年以來，杭州市余杭區(qū)文化廣電新聞出版局組織專門力量對景山禪茶文化實(shí)施了深入研究，并在日本關(guān)西大學(xué)圖書館發(fā)現(xiàn)了相關(guān)文獻(xiàn)。
18世紀(jì)中葉日本江戶時代國學(xué)大師明軍山岡先生編著的《類聚名物考》卷四記載：自茶宴開始，元年(1259)中旬，前國崇福寺在邵明南浦開山，入唐宋，至景山寺傳經(jīng)皈依。
余杭區(qū)文廣局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這段歷史記載明確了日本茶道起源于中國的山茶宴，是山茶宴是日本茶道源頭的鐵證。
景山寺禪茶文化可以追溯到唐代。僧侶們舉行茶會，參加佛教儀式，并制定特別的儀式。到了宋代，其作用覆蓋長江以南，被譽(yù)為中國東南第一禪林，成為中日禪茶交流中心。茶圣陸羽曾經(jīng)隱居在山腳下，茶米油鹽醬醋茶寫下了著名的《茶經(jīng)》。
作為中國禪宗規(guī)矩與茶會禮儀相熊忠貴結(jié)合的典范，景山茶宴包含了張貼茶單、打茶鼓、請你入堂、給佛上香、熬湯點(diǎn)茶、捧一杯茶、說你要吃茶、感謝茶離開大殿等十余道儀式程序。嘉賓、主持人或師生以健談?wù)叩男问綄?shí)施問答式對話，他們才華橫溢。
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