加普洱茶怎么泡
2023-04-10
要泡好普洱茶，首先要選好茶葉。建議挑選新鮮的、外形完整的茶葉，最好是整片的完整茶葉。假如是散茶，可以按手感輕重挑選比較滋潤的茶葉。
把茶壺、茶杯，茶盤等清洗干凈，沖去雜質(zhì)和異味。尤其是茶壺，既要干凈，也要熱。
把水燒開，然后稍稍放置，讓水溫適中為宜。普洱茶喜歡用開水，因?yàn)殚_水可以有效的激發(fā)茶葉的香氣和味道，但是水溫要掌握好，過燙會破壞茶葉的香氣，過溫則會讓茶的味道受到作用。
對普洱茶來講，茶量可以按每次泡茶杯數(shù)來定，平均而言，每杯茶放入5克茶葉（茶葉為緊壓茶時(shí)放2個茶餅），按本人口味增減。假如是散茶，則依照5克為基礎(chǔ)。
在泡茶之前，需要先給茶葉打一次濕。因?yàn)槠斩杞?jīng)過長時(shí)間的貯存，茶葉里面的灰塵和陳年的異味多，通過打濕有效地去除茶葉陳舊的味道，這能更好的提升普洱茶的口感。
在正式泡茶之前，先實(shí)施一次預(yù)沖，也就是用開水燙一下茶具和茶葉，目的是去除茶葉表面的雜質(zhì)和剛茶的油脂，提升茶葉的透明度和口感。需要留意控制好水量和熱水的時(shí)間，預(yù)沖的水量不需要太多，只需要燙過即可，否則會破壞原本好的茶葉口感和香氣。
將預(yù)沖過的茶葉放入干凈的茶壺中，接著用熱水浸泡茶葉，水溫不要超過90℃左右，避免茶味過濃或過淡，泡茶時(shí)間一般不要過長或過短，推薦的泡茶時(shí)間為1-3分鐘左右，依據(jù)口感而定。
倒出第一泡的茶水，前兩三次泡出的茶水，也就是茶之前的\"過渡茶水\"，茶湯色較深，味道難以商榷，不是很好喝。
普洱茶的特別味道需要一定的時(shí)間和次數(shù)來提煉出來，所以建議分多次泡茶，可以沖5-6次左右。依次增大茶葉的用量，可見沖泡后茶味的變化，同時(shí)也可以依據(jù)泡茶時(shí)間和溫度導(dǎo)出不同口感的茶水。
最后倒出一杯美麗的普洱茶，靜靜品嘗，品味普洱茶特別陳香味和口感體驗(yàn)，讓泡茶成為生活一部分的同時(shí)也提升了生活品質(zhì)。
記得多喝普洱茶的好處不僅在于它的口感，普洱茶還具有降血脂、降血壓、減肥等好處，但是也要依照本人的身體狀況和口感選擇不同的品種和泡法。
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