普洱茶有樟腦味
2023-04-08
普洱茶在制作期間,需要經(jīng)過發(fā)酵、熟化等多個步驟,其中會產(chǎn)生部分特殊的氣味,而樟腦味就是其中之一。 在品嘗普洱茶時(shí),出現(xiàn)樟腦味道是很正常的現(xiàn)象。
樟腦味道的來源,主要是普洱茶中一種叫做桉樹醛的物質(zhì)。桉樹醛是一種具有強(qiáng)烈芳香、清爽的氣味的化學(xué)物質(zhì),廣泛應(yīng)用于香薰、清涼油等領(lǐng)域。在普洱茶的制作期間,桉樹醛會隨著茶葉的陳化、壓制等過程釋放出來,故此會在普洱茶中產(chǎn)生樟腦味道。
普洱茶樟腦味道的強(qiáng)弱程度,主要受到以下因素的作用:
(1)茶葉的品質(zhì):優(yōu)質(zhì)的普洱茶原材料,在制作期間能更好地去除雜質(zhì),引起樟腦味道較輕。
(2)存放時(shí)間:普洱茶呈現(xiàn)出不同的陳放狀態(tài)會有不同的氣味,隨著時(shí)間的推移,樟腦味道也會逐漸減弱。
(3)制作工藝:在制作期間,不同的陳化方法、溝包方法等,也會作用普洱茶的樟腦味道。
(4)儲存環(huán)境:普洱茶的儲存環(huán)境也會作用樟腦味道,氣溫、濕度等環(huán)境因素都會對茶葉和其樟腦味道產(chǎn)生關(guān)鍵作用。
想要選擇品質(zhì)更好的普洱茶,可以從以下幾個方面入手:
(1)選購正規(guī)渠道的茶葉,如品牌茶企、專業(yè)茶葉零售店等。
(2)留意選擇產(chǎn)地優(yōu)良、包裝嚴(yán)密的普洱茶,保證干燥、無異味等品質(zhì)指標(biāo)。
(3)對不存在固定購買渠道的消費(fèi)者而言,建議先購買少量試飲,用舌頭、鼻子等實(shí)施感官測試,驗(yàn)證是不是符合本人的口味。
普洱茶的樟腦味道雖然正常,但是從茶質(zhì)角度,咱們可以通過選擇優(yōu)質(zhì)茶葉、留意儲存等多種方法來從根本上避免或減少樟腦味道的出現(xiàn)。
標(biāo)簽: #普洱茶有樟腦味
相關(guān)文章
2023-04-08
2023-04-08
2023-04-08
2023-04-08
2023-04-08
2023-04-08