帕沙普洱茶品種
2023-04-04
普洱茶是中國特有的茶葉品種之一,而帕沙普洱茶則是普洱茶的一個(gè)特殊品種,且在茶葉的種植、采摘、制作等方面都有著特別的制作方法和特殊的工藝,下面我會(huì)詳細(xì)介紹幾種常見的帕沙普洱茶品種。
青餅茶是帕沙普洱茶的一種最古老的品種,也是市面上較為常見的一種,一般經(jīng)過30-40年以上的陳年后才能飲用。它的外形呈扁平圓形,多為紫褐色或棕色,外表上會(huì)有部分蜜汁。口感上,它具有濃郁的陳香氣息、甘美的滋味以及清潤的口感。雖然它的市價(jià)較高,但是其品質(zhì)優(yōu)良,沖泡起來茶湯濃郁,口味高雅,被譽(yù)為茶中的珍品。
磚茶是另一種比較常見的帕沙普洱茶品種,因其外形扁圓狀而得名。其加工方法與青餅茶大致相似,但是在制作期間需要用壓縮機(jī)將其壓成磚狀,所以在外形上有所不同,其顏色多為黑棕色或深紅色,表面上會(huì)有部分更加明顯的紋路。它適宜不同年份的陳放,其口感特別、滋味醇厚,常常被稱為“普洱茶中的信奉者”。
沱茶在制作方法上與磚茶類似,不同之處在于在制作期間需要將茶葉分裝到包裝袋中,壓制成小球狀,袋子一般為用竹席編制的。沱茶的外形呈小圓球,顏色為深棕色或是烏黑色,表面上會(huì)有部分裝茶袋的痕跡,而沏出來的茶湯具有熟茶的味道,濃郁的口感和回甘。
這三種帕沙普洱茶都有本人的特色,而消費(fèi)者要選擇適合本人口味的帕沙普洱茶,則需要在品嘗多次后尋找適合本人的茶葉品種,并慢慢品嘗,不斷提升本人的茶品鑒能力。
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