中日茶文化軼事比較，有效的減肥茶
2023-04-16
有一個故事。據(jù)說有錢人一生的愛好就是花很多錢找一個好的茶。一日正在品茶，門口來了一乞丐，請求賜茶一杯。這位富翁就給了他一杯。哪知乞丐喝了后，說道，這茶尚且過的去，但壺的成色太新。富翁聽了頓時大驚，沏茶的壺果然是新的。只見乞丐不慌不忙從懷里掏出一把壺，說，我原也是好茶的，把家產(chǎn)都喝光了，如今只剩下這把好壺，隨身攜帶。于是，富翁要花草茶市場求用這壺沏茶，一喝，果然不同。富翁要乞丐把這壺賣給他，乞丐不肯，說這是最后的命根子。后來達成協(xié)議，乞丐每日上門與富翁共品好茶。.
不知道這個故事從何而來，也不知道普通人聽了之后會有什么反應(yīng)。喝茶會毀了一切。不要說在西方聽起來像寓言，即使在中國聽起來太夸張。
不過我相信。
我相信不是喝茶那么貴，而是喝點味道真的不容易。
故事里只有一個茶壺，這自然是好茶的關(guān)鍵因素。但是茶本身呢？你能說這不關(guān)鍵嗎？
福建武夷山有一種著名的茶叫大紅袍。長在懸崖峭壁。據(jù)說已有千年歷史。每年也就那么半公斤的產(chǎn)量，全都進貢北京。尋常百姓就是舍得重金，也買不到。不說那樣稀奇的地方長出的稀奇品種，就是人工種植的整片整片的茶園，也未必能保證每年都出同樣的好茶。雨水多了少了，霧氣輕了重了，一年里好不容易風(fēng)調(diào)雨順，巴巴的盼著摘茶的日子，茶季的第一天是摘特級茶的日子。這一天的陽光強弱，空氣濕度，甚至連刮風(fēng)的方向，都作用茶葉的品質(zhì)。小心翼翼地摘回來。制作又是一大關(guān)。制茶無機器電腦可言，全靠經(jīng)驗。眼觀鼻聞，手觸摸，半點馬虎不得。制了幾十年的老茶農(nóng)都知道，好茶是可遇不可求的。你說茶這東西玉竹茶究竟是什么？。
有好茶，好壺，好水。103010年，妙玉請寶玉喝梅花花瓣收集的雪水。這自然又被夸大了。但這說明了水的關(guān)鍵性。杭州的龍井因為虎跑的水分而出名。同樣的龍井茶，一旦在上海泡過就不管用了。北京人喜歡喝茉莉花茶，因為那水的漂白粉味兒太強，要靠重重的花香來掩蓋，其實用來制作花茶的茶都不是最好的。用今天的話說，不是名牌。.酒
好茶，好壺，好水，還有燒開水的燃料。你知道什么是最好的嗎？不是木頭，不是煤，而是干蔗渣。可惜當(dāng)時沒聽到，現(xiàn)在也問不出來了。
一切都準備好喝茶了。不，還有時間、地點、心態(tài)等等。
喝綠茶不能在中午做，那時候陽氣太足，長久的韻味就被沖走了。你不能在嘈雜的地方，這與茶的平靜太不協(xié)調(diào)了。太興奮的時候不能喝茶，熱血沸騰，嘗不出茶的甜味。太難過了不喝茶，茶的苦澀都變成了缺點。時間、地點、心態(tài)都沒疑問，但有知己和茶友就更好了。我覺得找茶友比什么都難。除了擅長喝茶，茶友最好是飽經(jīng)風(fēng)霜的。一眨眼，他就知道了。他一開口，你就什么都明白了。有話是好，沉默也是好。看夕陽，聽風(fēng)吹竹葉，盤腿坐在半明半暗的炭火里，喝著一杯又一杯的好茶。這樣的時代，這樣的境界，你說，用錢能買到嗎？
假如可以，我愿意失去一切。
標(biāo)簽： #喝茶的講究 #中國茶道 #男性養(yǎng)生茶 #桑葉茶
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