普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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這個茶估計是500元左右。
普洱茶（學(xué)名：Camellia sinensis var. assamica），大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；側(cè)脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。（標本信息來自中國植物志）
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型特別，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。
普洱茶的歷史發(fā)展分成好幾個階段：
第一階段（唐宋時期）
中原已經(jīng)進入團餅茶階段，云南普洱茶則處于散收、無采造法的自由發(fā)展期。
第二階段（元明清時期）
中原茶文化在明太祖的旨意下形成團改散的巨大變革，而普洱茶的生產(chǎn)卻因主要銷費群為邊疆少數(shù)民族和長距離運輸（入西藏）的需要而得到更快的的發(fā)展。隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進入發(fā)展的鼎盛時期，這一時期為真正的地理意義上的普洱茶階段。
第三階段（清末以來）
即現(xiàn)代普洱茶階段。現(xiàn)代普洱茶加工技術(shù)萌芽，出現(xiàn)了多茶類生產(chǎn)的社會格局。清末以來傳統(tǒng)歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺，其起因，一是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位，行政區(qū)劃的變更使得原普洱茶區(qū)分解為思茅、勐臘、勐海、景洪茶區(qū)，茶葉不再以普洱標注；二是原普洱茶區(qū)的茶葉隨著加工技術(shù)的進步，出現(xiàn)了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化；三是古老普洱茶山漸次衰落，為新興茶區(qū)所取代。
價格一般在1300左右。
普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有特別的陳香。
生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同
生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色，隨儲藏時間加深，從嫩綠－嫩黃－杏黃－暗黃－黃褐－紅褐，逐漸變化。
而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈“豬肝色”，并隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。假如將普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶葉互相混雜在一起，即使葉底“花雜”，也作用儲藏茶葉的價值。
2、是不是假貨只有拿到茶才能確認，網(wǎng)上照片也不好分辨，你可以讓他先給你寄樣茶，然后看看湯色、葉底、在實施口感基本能分辨是不是假茶。
3、今年大益的茶葉便宜，假貨不多，因為本身價格就低，造假利潤不大，假如今年7572進貨80元除非他進貨渠道有疑問，不然絕對是忽悠您。就是大益金剛（五星）進貨也應(yīng)到不了80元。
4、新人喝熟普洱建議還是先喝大益的，大益熟茶工藝是最好的，品質(zhì)有保證，而且茶做的比較衛(wèi)生。入門喝7572也可以了，假如追求好的口感大益的金剛（五星）801、金針白蓮都還是不錯的。
5、普洱茶除了高檔純料的收藏品質(zhì)的茶外，一般都是用芽頭撒面，里面是粗老部分的茶，并不是龍園號做的手腳。
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