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碧螺春是綠茶-碧螺春是綠茶的一種嗎

發(fā)布于：2023-12-07 作者：taiyanseo 閱讀：7

碧螺春是一種深受歡迎的十大中國綠茶。其名來源于它的發(fā)酵茶葉的名茶特征形狀，極富細節(jié)，凝結(jié)和華麗。碧螺春葉條斑駁，翠綠誘人，圓潤韌，曲折優(yōu)美，芽尖尚自延長，樹梢鼓曲，臀部寬大，近似螺線局部，故得名``碧螺春`` 。

一般而言碧螺春產(chǎn)自江蘇、安徽、浙江和湖北四省，普朗格、杭錫 form 淹香的之一極品經(jīng)典碧螺春屬茶種。由于其葉質(zhì)極軟柔，松軟澀細，中縣極韌，熟潤優(yōu)，活色自擁，清香若封凍，外形極優(yōu)，故倍放榮耀，其價值更以金焰玉煌。

從法律來看，碧螺春具有特殊保護。《江蘇省食品安全條例》已正式頒布實施，明確規(guī)定，“禁止對“綠茶（以碧螺春為代表）”實施以下表現(xiàn)：強行混合或改變原質(zhì)；添加任何類型的已有顏料、乳糖及其他原料；假冒、山寨等偽造的產(chǎn)于表現(xiàn)”。工商部門規(guī)定，碧螺春茶若要銷售在國內(nèi)，必須持有特別發(fā)布的蘇州市《碧螺春種茶茶葉登記備案》，證明其在綠茶行業(yè)所占份額。碧螺春之產(chǎn)地，經(jīng)以上食品安全條例嚴格管理，門檻極高。這保證了碧螺春的屬于真正品質(zhì)，即保證碧螺春的太湖安全性。

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