普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
該文由飲茶網客戶分享：一分鐘熟悉,小青柑與陳皮普洱的區(qū)別是什么和小青柑與陳皮普洱的區(qū)別是什么呢,小青柑與陳皮普洱的區(qū)別是什么意思等等詳細介紹。
陳皮普洱和小青柑主要區(qū)別在于大小不同、沖泡方法不同、功效不用、滋味不同。陳皮普洱和小青柑雖然都是茶葉,但是兩者是不一樣的,不僅在味道上有所差距,其作用也是不一樣的。 小青柑比陳皮普洱要小一點,陳皮普洱能反復沖 小青柑和陳皮普洱的口感是不一樣,由于每個人喜歡的口味都不一樣,故此喜歡哪種茶品直接購買就可以。一般陳皮普洱要放置在陰涼干燥處,還要留意高溫
小青柑與陳皮普洱有哪些區(qū)別?小青柑與陳皮普洱的區(qū)別是什么呢?下面一起來看看!
喝小青柑，已成為茶界的一種潮流，但很多人以為小青柑就是陳皮普洱，但其實它們根本不同。小青柑和陳皮普洱雖然都是柑普，它們外表都是一種"柑橘皮"，但它們有太多不一樣的地方。
何為小青柑?
小青柑選用還未成熟的"嬰幼兒期"柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶。
青柑一般默認為采摘于農歷立秋至秋分期間所加工的皮，此時果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點微凹且密，不顯皺縮，質硬皮薄，味辛氣香。一般小青柑里的.普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
陳皮普洱
陳皮普洱它用新會大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。
陳皮色澤棕紅色至棕黑色，質軟、皮厚、性溫，味甜香，不耐貯。一般陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
它們的不同
1、大小不同。因為采摘的時間不同，一般陳皮普洱比小青柑大出兩三個，一般小青柑只沖泡一次，陳皮普洱可以分好幾次來沖泡
2、功效不同。小青柑味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經，有散結、止痛、抗菌、消炎之功效陳皮，味苦、辛、性溫，歸肺、脾經主要功效是理氣健脾、燥濕化痰紅柑主要功效理氣健脾、燥濕化痰。
3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯部分。
4、沖泡方法的不同。小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺，陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器，比如泡茶機之類的，若用蓋碗或紫砂壺沖泡，還是需要把里面的熟茶掏出一點再撕一點陳皮進去一起沖泡，雖然小青柑也可用這類方法，但會比較不耐泡。
小青柑屬于普洱茶。
小青柑是小青柑普洱茶的簡稱，選取新會茶枝柑與云南宮廷普洱熟茶結合加工而成的。小青柑的柑皮色澤統(tǒng)一，茶湯清亮透明、無沉底，沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，入口時茶湯醇厚滑爽。
小青柑是陳皮普洱茶的簡稱，歸屬于普洱茶中的一種，一樣普洱茶也歸屬于黑茶，小青柑是將普洱茶放進新會柑桔里面的新型茶品，一起有著柑桔的的芳香和作用。
小青柑普洱茶的沖泡方法：
1、小青柑普洱茶可以將全部柑果和荼葉都沖泡起來，還可以將荼葉從柑果中挖出，然后出來沖泡。
實際的沖調方法跟別的的普洱茶同樣，先加開水清洗茶器，一遍清洗荼葉后，將水棄去，加上開水，再沖泡。醇正的普洱茶香味中帶著清爽的柑果香味，十分與眾不同。
2、沖泡小青柑可以采用九孔法，九孔法是指在小青柑的外皮四周均勻的鉆上九個洞，再將小青柑放入茶壺中沖入沸水，茶湯會慢慢滲出，顏色紅亮濃郁。
茶香與果皮的香氣充分融合，口感清甜適口。在鉆孔時一定要選用專用的茶刀，用力適度，防止誤傷本人。
小青柑不是一種水果，而是茶葉的一種，屬于普洱茶。沖泡喝來有陳皮和普洱的雙重香氣，在茶友中是比較受歡迎的。小青柑的沖泡方法很多，可以整顆泡，也可以掰碎、戳孔。一起來具體熟悉下吧。
小青柑屬于哪一類茶小青柑的全稱是小青柑普洱茶，屬于普洱茶，也是柑普茶的一種，另一種是大紅柑（陳皮普洱茶）。
正宗的小青柑普洱茶，是一種將果皮未著色、還沒完全成熟的天然新會柑與云南普洱茶組合起來的茶。小青柑是7月和8月采摘的一種新會茶枝柑，云南普洱茶是一種熟茶，除此之外就不需要放別的什么了，將兩者結合成一種具有特殊加工工藝的茶。
小青柑看上去就是一個完整的柑，但是內里的果肉全被普洱茶葉代替了，所以小青柑聞著有陳皮和普洱的兩種香味。
小青柑的沖泡方法小青柑的沖泡方法有很多，這里介紹其中一種泡法。一般而言一整顆小青柑可以喝一天。
水溫建議100℃的開水，沖泡時間為15s，注水量250ml。沖泡工具可以用蓋碗或紫砂都是不錯的，假如冬天更建議用紫砂。這里以蓋碗沖泡為例。
1.取茶投茶量為一顆小青柑，9g左右。這里整顆沖泡，也可以將小青柑戳幾個孔來沖泡，可以盡快析出茶湯。
喝的人少，或喜好清淡，可以分成兩半來泡，這是沖泡時間要控制在5s左右。
2.溫杯用沸水稍稍溫潤一下蓋碗及茶杯，讓蓋碗還有小杯們都溫暖起來。這還是比較關鍵，有利于后面茶湯和香氣。
3.投茶投茶一顆小青柑。這時你輕嗅即可以聞到濃郁的小青柑的清爽香氣。
4.潤茶向蓋碗注入沸水，并快速倒掉。盡量沖向小青柑的開口處，利于喚醒沉睡的柑普。這時，一股清香鋪面而來，整個室內都是小青柑的清爽果香。
此處可以潤茶兩次，后面口感更均衡。
5.沖泡前四泡建議大家沖泡15秒左右。此時沖水依然留意沖向小青柑開口處。前兩泡因為開口析出少可能較淡，但第三泡開始，小青柑會進入佳境。
尤其第三四泡，小青柑那種清爽桔似的果香，以及普洱茶的那種綿糯和醇厚質感都得到充分散發(fā)，二者協(xié)調而有趣，回甘生津持續(xù)，舌面吸氣但覺清涼，此時感覺后背微微發(fā)汗，飄飄然的感覺。
第五至八泡：20秒左右
這幾泡感很正的香氣和滋味，但普洱茶的滋味會相對變淡，清甜感也越強。
第九至十六泡：沖泡時間自30秒至1分鐘
味道相對淡了許多，喝到16泡依然無水味，青柑香氣依然濃郁，回甘、清涼感依然很良好。
大家可以依據湯色適當控制沖泡時間，用壺煮的方法也未嘗不可。泡透的小青柑可以不急著丟，內里的普洱茶葉系數挑出，沖洗干凈，晾干放在室內，也能飄出清香的味道來。
小青柑的三種飲用方法 全部沖泡此法適合家里或辦公室。方法簡單方便、經泡，因為茶葉是在柑橘的果實里，所以茶釋放得更慢，不管怎樣泡，湯的顏色是美麗的。
去除部分茶葉沖泡此法適合展會等需要盡快釋放茶味的場所，倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。
碎皮泡飲法將小青柑里的茶葉倒出，將柑皮掰成小碎塊，再與茶葉用100℃水沖泡，此法可在短時間內釋放茶的神韻。
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