普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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1、生普是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方法陳放，不經(jīng)過人工發(fā)酵、渥堆解決，經(jīng)過加工整理、修飾形狀的普洱茶的統(tǒng)稱。生普有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃。本來就不舒服的身體在得了新冠后喝生普不利于恢復(fù)。
2、而熟普茶性溫和，口感醇厚，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀，發(fā)酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。具有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。
打新冠疫苗一般情況下是可以喝普洱茶的。
普洱茶是生活中很常見的一種茶類飲品，適量的喝部分對(duì)身體健康有好處，也不會(huì)作用新冠疫苗的效果。不過喝的時(shí)候要留意濃度，不能喝濃茶。若是普洱茶太濃，口感會(huì)下降。要預(yù)防新型冠狀病毒可以通過居家、戴口罩等措施，但是飲用云南普洱茶是起不到預(yù)防作用的。
1、功夫茶干泡法
每泡茶湯盡出，不留茶根。功夫茶泡法。這樣可以很好地欣賞一道茶的水路變化，看是不是耐泡，體驗(yàn)每一泡湯不同的湯色、香氣、滋味等變化。
這也是大多愛普洱者常采用的泡茶法。同時(shí)對(duì)部分重發(fā)酵茶，采用這類方法可以避免茶湯發(fā)黑。對(duì)苦澀重的茶，快沖能減輕苦澀味。如此泡法，頭幾泡可以去除新味、雜異味，又提升了后幾泡的純度。
2、留根泡法
洗茶后自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺里，不把茶湯倒干。一般采用“留二出八”或“留半出半”。
每次出湯后再注水，直到茶葉變淡——此時(shí)，可長時(shí)間悶泡。悶泡是指時(shí)間相對(duì)較長，節(jié)奏講究一個(gè)“慢”字。
采用留根和悶泡，更好的體現(xiàn)云南普洱茶的特性，既能調(diào)節(jié)一壺茶從頭到尾的茶湯滋味，使其每一泡的變化不那么突兀，又為普洱茶的滋味形成留下充分的時(shí)間和余地，達(dá)到“茶熟香溫”的佳境。此法適合品質(zhì)較佳的普洱茶。
3、煮泡法
適用于選料較粗老的茶品，如經(jīng)過輕度潮水工藝的粗老茶。煮泡法若采用玻璃器皿，即可以看到水滾茶漂的動(dòng)感畫面，也可以欣賞茶湯的色彩怎樣一絲一縷沁潤開來的過程，可以增加不少樂趣。
以下三種普洱茶：
1、滇青：采用云南大葉種茶樹的鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻后，用太陽曬干而成。屬散茶，又叫“生茶”。
2、沱茶：“沱”即“團(tuán)”之意，將散茶蒸后，加工揉制成團(tuán)狀，便于攜帶。
3、緊壓茶：將青毛茶付揀，潮水軟化，稱重，蒸壓，定型，干燥，包裝。多為磚形，外形緊結(jié)端正，厚薄均勻，色澤烏潤，肉質(zhì)湯色橙紅，香氣純正，滋味醇濃，經(jīng)久耐煮，葉底呈竹葉青或帶褐色。
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