該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：瞬間,老班章茶餅時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎和老班章散茶與茶餅區(qū)別,老班章的茶好嗎等等詳細(xì)介紹。
不一定
普洱茶時(shí)間越長(zhǎng)不一定越好,主要取決于保存方法和原料是不是優(yōu)質(zhì),普洱茶的陳化受時(shí)間、光線、溫度、濕度等因素作用,且普洱茶不能完全密封,要讓普洱茶與空氣接觸,發(fā)生氧化。老班章普洱茶熟茶的保質(zhì)期為長(zhǎng)期保存,普洱茶什么牌子的好2007年《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》中,對(duì)普洱茶的保質(zhì)期有專門注解,滿足標(biāo)準(zhǔn)的包裝貯存條件,普洱茶適宜長(zhǎng)期保存。 “但普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。假如儲(chǔ)存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。老班章泡茶時(shí)間 并以
由于近年來(lái)隨著普洱茶收藏盛行，目前市場(chǎng)上有不少號(hào)稱１０年以上或是２０多年的陳年普洱，但實(shí)際上１０年以上的普洱很少，有８成以上陳年普洱的年份可疑，而一部分賺昧心錢的商家還制造出“假普洱茶”。我市一位對(duì)普洱茶市場(chǎng)做過(guò)考察和研究的業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，目前普洱茶市場(chǎng)缺乏理性也作用到汕頭市場(chǎng)。盡管商家號(hào)稱普洱茶年代久遠(yuǎn)，但實(shí)情是在市場(chǎng)上銷售的大多是兩三年的
新茶，市場(chǎng)收藏１０年以上的普洱茶很難找到，因?yàn)槠渲辽倏梢员慌馁u到２萬(wàn)元以上，特別是２０年以上的普洱茶很少流通，僅掌握在炒家、藏家手里。正是因?yàn)槠斩杩梢员皇畮啄晟踔翑?shù)十年收藏，身價(jià)便于炒作，其新茶甚至被不法商販用“速成”的方法，烘干來(lái)當(dāng)作陳茶銷售，把兩三年的茶說(shuō)成１０多年的，竟敢把數(shù)十元一餅的茶葉賣到３０００元，這類造假炒作風(fēng)也帶動(dòng)普洱茶價(jià)格全線上漲。據(jù)熟悉，部分不法經(jīng)營(yíng)者采用的人為偽造“陳化”的痕跡有多種：有的通過(guò)加溫加濕的手段急速促進(jìn)其轉(zhuǎn)化（俗稱“濕倉(cāng)”）；有的采用破爛不堪的陳舊包裝紙，仿制各種過(guò)時(shí)的商標(biāo)、圖案；還有的杜撰各種
茶的歷史，編造年份。 想防“假普洱茶”首先要學(xué)喝茶。商家談到陳年普洱的味道時(shí)，最常用的一句話就是“陳年普洱泡出來(lái)的茶有一種霉味”。諳通茶道的林先生向記者介紹了普洱的“色、香、味”，他說(shuō)，商家所提的“霉味”，其實(shí)是在誤導(dǎo)消費(fèi)者。假如看似正常的普洱入口時(shí)出現(xiàn)“霉味”，則該茶餅是不法商販采用手段所制作的假茶。假如茶餅上長(zhǎng)出綠毛發(fā)霉，則此茶餅已變質(zhì)，會(huì)產(chǎn)生危害人體健康的毒素，應(yīng)該棄之。正宗陳年普洱的味道應(yīng)是“檀味”，入口時(shí)綿長(zhǎng)、自然、樸實(shí)無(wú)華。而普洱茶茶色很豐富，叫人賞心悅目。湯色在紅色中變化，最明顯的是湯的亮度，宛如琥珀。這得益于普洱茶的色素均勻，與水可以融為一體，最后形成本人的顏色。本報(bào)記者陳史、實(shí)習(xí)生李實(shí)耀攝影報(bào)道普洱茶鑒定方法 看外形好的普洱茶外形色澤褐紅，條索肥嫩、緊結(jié)、清晰，油亮。普洱緊壓茶外形請(qǐng)求松緊適度，不應(yīng)無(wú)光澤，更不應(yīng)呈灰白色或混夾有雜物。 看湯色陳期長(zhǎng)，發(fā)酵時(shí)間增加，茶的湯色也會(huì)變得越來(lái)越紅。
茶湯泛青、泛黃屬于陳期不足。茶湯褐黑、渾濁不清、有懸浮物的則是變質(zhì)的普洱茶。 看茶渣假如葉底無(wú)彈性、花雜不勻、發(fā)黑，或腐爛如泥、葉張不開(kāi)，是品質(zhì)不好的普洱茶。葉質(zhì)柔軟、肥嫩、有彈性，色澤褐紅、均勻一致的為好。 聞氣味茶葉的香氣純正，不存在煙焦異味，則表示品質(zhì)正常；假如有粗老氣或香氣低沉，就表示茶葉品質(zhì)較差；假如聞起來(lái)有霉味或感到惡心，就屬于劣、變質(zhì)茶，不能飲用。 品滋味普洱茶湯要達(dá)到甘甜、潤(rùn)滑、厚重、陳香。茶濃稠而不淡薄，入口香濃而不寡淡。陳香是普洱茶特有的醇香味，特別要區(qū)別于霉雜味。 普洱茶其實(shí)是“活的有機(jī)體”，茶體完成之后的“后發(fā)酵作用”一直在實(shí)施。制成后的普洱茶只要放在環(huán)境適宜的地方發(fā)酵（或稱陳化、后熟），茶葉中的活性成分將不斷與空氣接觸氧化，可以抑制細(xì)菌產(chǎn)生，放置時(shí)間越長(zhǎng)越淳厚。 歷史悠久的普洱茶，近些年確實(shí)書寫了一個(gè)個(gè)“神話”。例如：2002年11月，國(guó)際貿(mào)易廣州春秋季優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比會(huì)上，100克出廠3年的宮廷普洱茶以16.8萬(wàn)元的價(jià)格拍出，一舉打破2001年鐵觀音王創(chuàng)下的12萬(wàn)元的紀(jì)錄。 收藏普洱茶的朋友也請(qǐng)留意：個(gè)人在家里收藏普洱茶難度不小。普洱茶的陳化受時(shí)間、光線、溫度、空氣、濕度和環(huán)境等因素作用，所儲(chǔ)存的環(huán)境和溫度不同，茶葉的品質(zhì)就有很大差異。茶葉的特性是吸味，儲(chǔ)存普洱茶不能密封，要讓茶葉與空氣接觸，讓其不斷氧化，但又不能讓它吸入煤油、香水等氣味，以免成為廢品。
普洱茶時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎
普洱茶并非年份越長(zhǎng)越好。
普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統(tǒng)，被認(rèn)為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶并非越陳越好。
普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。假如儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
擴(kuò)展資料：
一、儲(chǔ)存普洱茶：
儲(chǔ)存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，故此要想品味普洱茶的陳香，應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。
假如普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味，沖泡后茶湯不清亮，可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要喝了。
二、普洱茶沖泡：
大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用，容易沉積茶粉和塵埃，沖泡前要洗茶，即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中，倒入100℃的開(kāi)水，10~20秒鐘后把水倒掉，這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì)，還能使后續(xù)泡出的茶湯更加香醇。
沖泡時(shí)也要用開(kāi)水，茶葉和水的比例為1∶30，普洱生茶耐泡，可以連續(xù)泡10次左右，熟茶次數(shù)少些，具體情況與泡茶的量、出湯時(shí)間有關(guān)。
普洱茶多為壓緊型，第二泡時(shí)茶葉往往不存在完全展開(kāi)，所以精華要從第三泡開(kāi)始，一般三到五泡是普洱茶口感最好的時(shí)候。假如是陳年茶磚、茶餅，應(yīng)先用茶刀取下部分茶葉，通風(fēng)放置兩星期再?zèng)_泡味道更好。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-普洱茶不是越陳越好：保質(zhì)期十年左右、儲(chǔ)存不當(dāng)易霉變
普洱茶時(shí)間并不是越長(zhǎng)越好。普洱比較奇葩，五年以下的生茶餅泡的茶沒(méi)法下口，洗泡兩遍才能飲用。十年的剛剛好，正是出香味的時(shí)節(jié)。
普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，采用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶有儲(chǔ)存數(shù)十年的。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，不存在定論資料，往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。普洱茶跟白酒差不多，越陳越好，10年應(yīng)沒(méi)什么的，只要不存在變壞，不存在發(fā)霉。儲(chǔ)存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型特別，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。
以上就是關(guān)于普洱茶茶餅是不是時(shí)間越長(zhǎng)越好全部的內(nèi)容，假如想熟悉普洱茶茶餅是不是時(shí)間越長(zhǎng)越好更多相關(guān)內(nèi)容，可以關(guān)注咱們，你們的支持是咱們更新的動(dòng)力！
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