普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：其實,碎銀子茶怎么喝和碎銀子茶怎么泡好喝,碎銀子茶怎么喝法等等詳細(xì)介紹。
將少量開水依次倒入蓋碗、公道杯、茶杯之中，浸潤干凈后倒掉、濾干。 用茶勺取8g碎銀子茶，投入蓋碗之中，可合上碗蓋搖香。 向蓋碗中低沖注入100℃開水，注滿蓋碗即可停止，停留5秒左右，合上蓋碗蓋，倒掉洗茶水。 提起水壺，沿著蓋碗邊緣環(huán)繞注水，水流要平穩(wěn)，直到注滿蓋碗為止。
碎銀子茶，也叫茶化石，是一種高品質(zhì)的普洱熟茶。因外形精致小巧，酷似散碎銀兩，故名碎銀子茶。碎銀子茶是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。
碎銀子茶是選用8年以上的優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭，經(jīng)過特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精致而成。雖然它本質(zhì)上也是老茶頭中的一種，但它是老茶頭的精細(xì)化成品，可以說它的前身是老茶頭。但是它“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。
碎銀子的特點(diǎn)：香高、湯厚、綿滑。是普洱熟茶中的高端臻品，同時碎銀子茶性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能養(yǎng)胃。主要功效有：降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預(yù)防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。碎銀子茶，非常適合中老年人群，特別是體虛、胃寒的人群。
碎銀子是什么茶，怎么泡好喝
2、碎銀子茶沖泡方法
（1）置茶量：可按飲茶人數(shù)多少以及個人口味決定取茶數(shù)量。一般1~2人以3~5克為宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。
（2）沖泡器具選擇：有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學(xué)者最好選用玻璃杯煮壺。因為其硬度和能見度較好，能客觀公正的顯示其茶性，宜于觀看茶湯，鑒其好。
用水原則上應(yīng)選用軟水，最佳選擇是純凈水；水溫請求以100℃的沸水為佳。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。
碎銀子是什么茶，怎么泡好喝
（3）潤茶：沸水沖入壺中，快速將茶湯倒去以醒茶。
（4）沖茶浸潤：依據(jù)實際情況掌握沖泡時間。壺中的茶湯倒入公道杯中，以保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻地分入小杯當(dāng)中請客人分享。
一般泡法：就是咱們一般喝普洱的沖泡方法，但請求水溫要高，至少不低于90度，能用100度的水溫更好，這類方法簡單實用，開始茶湯較淡，后來越泡越濃，多次沖泡后還香味實足。
清水煮法：玻璃煮壺，看著翻騰水花，聽著噗噗響聲，欣賞著茶湯的淡淡濃濃，好不愜意。當(dāng)然用其他器具翥都可以，只要是不存在異味就行了。煮到湯色慚濃、香氣溢出就行了，時間太長也不好。
碎銀子是什么茶，怎么泡好喝
咖啡機(jī)蒸法：本身一般的咖啡機(jī)都可以茶和咖啡兩用，以蒸咖啡的方法去蒸，用蒸汽水澆到茶上最后變成茶湯，因和水分離，故此湯色純凈，晶瑩透亮，如紅寶石一樣剔透，更加動人。每蒸一次可享受到比沖泡法更濃郁的茶渣香味。假如蒸的次數(shù)少還可以留到第二天再蒸，香味如初。
稍有些普洱茶常識的人都知道，這樣的說法純粹是忽悠人的，因為普洱熟茶是1973年以后才有的，假如碎銀子是熟茶，那所謂茶馬古道上的碎銀子又是什么？所以說，所謂“碎銀子”不過是商家忽悠人的噱頭。
嚴(yán)格而言，碎銀子是老茶頭在加工的產(chǎn)物，是將老茶頭經(jīng)過原料細(xì)化解決，然后采用磨具壓制而成的普洱茶。選購碎銀子一定要擦亮眼睛不要被無良商家忽悠了。
作為碎銀子原料的老茶頭，故此車間環(huán)境、人為作業(yè)等等，可能雜質(zhì)較多，比如會有毛發(fā)、灰塵等夾雜物。正規(guī)的商家會對老茶頭原料實施一系列解決，比如切割成大小一致、較為規(guī)整的顆粒狀茶頭，去除雜質(zhì)，人工揀剔，中高溫烘干等工序。但是很多售賣價格很便宜的商家會省去中間的流程，引起消費(fèi)者購買的碎銀子含有大量雜質(zhì)，甚至損害健康。
更有甚者，有些小廠家可能沒那么多老茶頭，不用老茶頭的原料，而是直接將品質(zhì)參差不齊的熟茶打碎，甚至在制造期間會采用黏合劑來蒙騙消費(fèi)者。
那么怎么鑒別碎銀子的好壞呢？昱泰茶倉建議茶友可以從這三個角度去品鑒碎銀子：
（1）優(yōu)質(zhì)的碎銀子茶湯紅潤透亮且飽滿，比一般的熟普和老茶頭，碎銀子的茶湯色更透、更紅、更亮，頗具觀賞性。
（2）香氣突出，糯米香濃異常迷人。
（3）耐泡，好的碎銀子可以泡二十來泡，有耐心，三十多泡也可以。
期望各位茶友在選購碎銀子的時候要慎重考慮，不要貪圖便宜，買一堆劣質(zhì)茶，白花錢不說還可能損害健康。
1、碎銀子為普洱茶，亦是老茶頭的再加工茶品其茶風(fēng)味特別。
2、具體步如下：一般選個10粒左右放入要泡的器具里。碎銀子的體積小大小各不同假如人數(shù)多，可以適當(dāng)增加用量。一般會采用白瓷蓋碗，顏色黑白相撞，非常好看。再倒入軟水如礦泉水和純凈水之類燒沸騰后再悶個五秒左右就可以出湯飲用。銀子茶和其他茶葉不同開水中泡后可以洗茶兩次來讓味道更好。
以上就是關(guān)于碎銀子茶怎么喝全部的內(nèi)容，假如想熟悉碎銀子茶怎么喝更多相關(guān)內(nèi)容，可以關(guān)注咱們，你們的支持是咱們更新的動力！
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