普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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產(chǎn)地不同普洱茶主要產(chǎn)于云南,涇渭茯茶主要產(chǎn)于陜西省涇陽縣,而黑茶包含普洱茶和涇渭茯茶。 品質(zhì)特征不同普洱茶茶湯橙黃濃厚,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,涇渭茯茶其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑,而黑茶則就是兩者的統(tǒng)稱,茶濃陳香,醇厚回甘。 營養(yǎng)價值不同普洱茶具有減少血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、減少血脂膽固醇。
主要的區(qū)別:
1、產(chǎn)地不同
普洱茶主要產(chǎn)于云南,涇渭茯茶主要產(chǎn)于陜西省涇陽縣,而黑茶包含普洱茶和涇渭茯茶。
2、品質(zhì)特征不同
普洱茶茶湯橙黃濃厚,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,涇渭茯茶其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑,而黑茶則就是兩者的統(tǒng)稱,茶濃陳香,醇厚回甘。
3、營養(yǎng)價值不同
普洱茶具有減少血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、減少血脂膽固醇。
茯茶中的“金花”是一種有益菌,生物學(xué)家現(xiàn)定名為“冠突散囊菌”,是二級機(jī)密保護(hù)菌種,在自然界只有千年靈芝才有。其消食健胃,殺腥解膩,降脂減肥,降壓降糖,生津御寒的飲用功能為其他茶類所不及。
黑茶因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異,所表現(xiàn)的功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān)。
擴(kuò)展資料:
黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,黑茶按地域分布除了普洱茶和茯苓茶,還有湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、廣西六堡茶。
黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件下,假如茶葉因放置不當(dāng)受潮了,可采用以下方法實(shí)施解決,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。
保持通風(fēng)干燥是其收藏存放黑茶最關(guān)鍵的,黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵(全發(fā)酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的,假如不小心因濕度過大,時間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛,應(yīng)及時取出拿到通風(fēng)干燥的地方,也可以抽濕(開空調(diào)即可)或在陽光下晾曬,幾天后長出的霉毛自然會消失
如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風(fēng)之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但假如是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。
參考資料來源:本站-黑茶
參考資料來源:本站-普洱茶
參考資料來源:本站-涇陽茯磚茶
茯茶和普洱茶的區(qū)別如下:
1、湯色差異:
普洱茶湯色由黃綠(生茶)、深紅、暗紅(熟茶)。而茯茶湯色由橙黃至橙紅。
2、滋味差異:
普洱茶入口茶味濃厚,茯茶入口甘甜純正。普洱茶經(jīng)久耐泡,茯茶陳韻雋長,尤以茶湯的甜純。
3、香氣差異:
普洱茶香味相當(dāng)復(fù)雜,因地域、工藝、存放地方、存放年代等因素的差異而呈現(xiàn)出不同的香氣,整體感覺較豐富而厚重。茯茶有特別的菌花香,而普洱茶更多的是花果、蜜香。
4、葉底差異:
葉底特征取決于原料和加工工藝,云南普洱茶采摘的原料多屬整個芽頭,一芽二三葉,而且無需切碎,而茯茶因有含梗請求,工藝上采用切碎工序,芽葉完整性較差。
5、產(chǎn)地差異:
從產(chǎn)地上看茯茶主產(chǎn)于陜西涇陽,而普洱茶主產(chǎn)于云南,所以產(chǎn)地上便有著地域差異。
以上就是關(guān)于普洱茶黑茶和涇渭茯茶的區(qū)別全部的內(nèi)容,假如想熟悉普洱茶黑茶和涇渭茯茶的區(qū)別更多相關(guān)內(nèi)容,可以關(guān)注咱們,你們的支持是咱們更新的動力!
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