普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
該文由飲茶網(wǎng)客戶分享:【科普】,易武甘論普洱生茶熟茶哪個好和易武普洱是生茶還是熟茶,易武普洱熟茶特點等等詳細介紹。
普洱茶生茶好。
從收藏角度上看,普洱生茶要比熟茶好,因為普洱生茶是將茶葉以自然方法陳放,不經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵,只經(jīng)過加工整理修飾的普洱茶,所以普洱生茶具有較大的轉(zhuǎn)化價值,在放置幾十年后,普洱生茶的口感和香氣會發(fā)生巨大變化,這是熟茶無法比擬的。
普洱熟茶由于經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵的起因,內(nèi)質(zhì)早已在發(fā)酵期間就已經(jīng)完成了轉(zhuǎn)化,故此熟茶的轉(zhuǎn)化價值并不大,也就不存在長期保存的意義,熟茶的最佳品飲時間為2~3年。
普洱茶保存方法:
1、直接存放:普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時存放普洱茶,不需要也不適宜采用冰箱冷藏。
2、紙箱存放:假如你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來保存是一個最省事省力的方法。但是一定要留意的是,不要把紙箱靠近墻壁和放在地上。因為墻壁和地上的濕氣比較大,會引起茶葉受潮。可以放置在部分書架或木制的架上。
3、罐子存放:用罐子來存放茶葉,是最科學(xué)的方法。這樣的保存方法比較適合部分茶葉愛好收藏者。因為罐子存放的方法,可以有效的防止茶葉受潮以及不會因為接觸到空氣而發(fā)生氧化反應(yīng)。而且,罐子存放還有醒茶的功效,一舉兩得。這里的罐子推薦:紫砂罐或陶罐。
4、塑料袋存放:可以選擇微波爐用的保鮮袋,因為這一類保鮮袋大多有微小的透氣孔,把茶葉裝到塑料袋不用扎口)后再放到紙袋里,方便取用,既防潮又方便。
1.普洱生茶
普洱茶是指未經(jīng)人工發(fā)酵或堆制發(fā)酵,由天然陳方加工、整理、成型的各種云南茶(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)。
2.普洱熟茶
普洱熟茶是以云南大葉種曬青綠茶為原料,經(jīng)渥堆發(fā)酵制成的一種茶葉。
第二,效果不一樣。
1.普洱生茶
具有清腸、降血脂、提神的功效。
2.普洱熟茶
它具有營養(yǎng)、保護、保暖、降血脂、減肥的保健功能。
第三,特點不同
1.普洱生茶
生茶是強烈和辛辣的,來自陳方的新鮮或新鮮的茶具有強烈的茶味、澀味和淡或黃綠色的湯色。生吃普洱減肥效果更好,但對胃的刺激更大。不建議長期喝生茶。
2.普洱熟茶
熟茶茶性溫和,茶香滑爽柔和,香氣濃郁,更適合日常飲用。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/023b5bb5c9ea15cee11da468a6003af33b87b2e4?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
1、各有各的好。從口味上而言:普洱生茶香味比較濃郁,因不曾經(jīng)過發(fā)酵措置懲罰,其身所蘊含的茶香比較重,但也因為不曾經(jīng)措置懲罰,剛建造出來的新生茶會有部分苦澀的味道。生茶可清熱去火,適合夏天喝。而且長期收藏具有時間越長,品質(zhì)越佳的特點。普洱熟茶:普洱茶在制作期間經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。普洱茶熟茶則更突出其醇厚與綿滑味道,曾經(jīng)過了發(fā)酵措置懲罰的熟茶基本上喝不出苦澀,反而更多的是甘醇。熟普具有溫和的茶性,可以暖胃,茶水呈紅色,柔順,醇香濃郁,基本無苦澀,晚上喝也不會睡不著。
2、從功效上而言:生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能降脂提神,有很好的降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成分較多,故容易失眠,感冒發(fā)燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。熟茶:熟茶茶性平和,能養(yǎng)胃護胃,降壓,防治動脈硬化,較適合中老年人群及胃寒等人群,除此之外還可以養(yǎng)顏減肥,有很好好的降脂作用。
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