飲茶史,名茶排行榜
2023-04-16
明代屠隆在《茶說(shuō)》中說(shuō):茶為飲,以善修德者為佳。假如是這樣的話,明末清初的學(xué)者杜瑞最適合喝茶。
,原名黃,清初著名詩(shī)人。他來(lái)自湖北黃岡,年輕時(shí)雄心勃勃,魅力十足。后來(lái),由于張的率部,農(nóng)民和人民軍隊(duì)渡過(guò)湖北,為了躲避戰(zhàn)亂,他們住在南京雞鳴山。有兩三間小屋,陽(yáng)光普照,陽(yáng)光前進(jìn),大雨傾盆。人窮的時(shí)候,自然是窮困潦倒。然而茶村的老師們卻不以為意,安安靜靜的生活,自由自在的唱歌。到了晚年,他們?cè)礁F,就越容易破產(chǎn)。有朋友問(wèn)他:貧窮是什么樣的?村老師回答:在日本窮的時(shí)候生火很奇怪;最近不點(diǎn)火也不奇怪。朋友不明白,茶村老師笑道:從前我很窮,偶爾可以燒柴火做飯。現(xiàn)在我很窮。雖然我家每天都有火,但是朱力泉只是泡茶,把米放進(jìn)鍋里,用茶喂我的胃,哄我的胃。自稱家里能斷糧斷茶,可見茶村老師愛(ài)茶,嗜茶如命。在它本人的茶村里,更明顯的是人們對(duì)茶上癮,尤其是那些熱愛(ài)茶的人。喝完茶,他們把茶渣一個(gè)個(gè)收集起來(lái),埋在深深的土里。它們被稱為茶山,在那里插香和燃燒煙霧,有許多崇拜。深情比林黛玉的送葬花更傷感。
茶是一個(gè)人的享受,也是兩個(gè)人的享受。茶人自然以本人為榮。鄉(xiāng)村老師不喜歡和茶交朋友。有人罵他孤僻。他嘲笑:誰(shuí)敢這么做。他只是閑著沒(méi)用,但他必須好好睡一覺(jué)。即使司馬遷和韓愈分開了,也不如互相拜訪。文人志趣相投,尤其是互不說(shuō)話,牽著對(duì)方的手。對(duì)互不往來(lái)的官場(chǎng)人物,茶村老師甚至避鬼神。假如鬼神來(lái)訪,他們不會(huì)醒來(lái),無(wú)論官位多高,老師都會(huì)睡覺(jué),告訴男孩不要醒來(lái)。不跟風(fēng),不跟風(fēng),這是查村老師為文人設(shè)定的高標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)高海拔很高,但這并不奇怪。有這類品味的學(xué)者見得多,聽得也多。茶村老師只有一個(gè)嗎?或可以是唯一的目標(biāo),這是查村教師作為公民的本質(zhì)。皇糧稅歷代都有。李自成來(lái)的時(shí)候標(biāo)榜王闖不收糧。這只是個(gè)騙局。在封建王朝,哪個(gè)朝代不收糧不伺候?自然,清朝是無(wú)法避免的。有一年,朝廷招納家眷侍奉,南京地方官見查村的老師只是個(gè)窮詩(shī)人,雇不起人替他代勞,又不能為他效力,就格外開恩,提議免了他。村里的老師得知后,拉了拉褲子,擼起袖子,大聲說(shuō):這是家族的大事,家族的人會(huì)幸免嗎?努力的人會(huì)治理別人,努力的人會(huì)治理別人。詩(shī)人或多或少是學(xué)者。在勞動(dòng)是恥辱的年代,誰(shuí)能放下架子,揮起鋤頭和鏟子?又一年,朝廷征收門烏龍茶的功效與作用牌號(hào)銀,即財(cái)產(chǎn)稅也是在今天征收的,清朝有一套制度。官員和貴族免交這類稅。這個(gè)政策是最好的解決方法。拉點(diǎn)關(guān)系,走點(diǎn)后門,擠進(jìn)官紳行列,是政策的對(duì)策。有人看到茶村老師窮得開不了鍋,反而要申請(qǐng)扣款。茶村老師也斷然拒絕,不管他有多窮,他都會(huì)盡本人的家鄉(xiāng)職責(zé)。 房產(chǎn)稅是全額繳納的。
炒茶不是溢水,需要和茶搭配。所以每次佛法傳到高流隱居處,胸中都有云、泉、石、耒塊。也許在所有的飲食中,只有茶與性格有關(guān),不存在等同的性格。l不存在足夠的茶,不存在茶,不存在茶
茶村老師不僅彼此的茶味和個(gè)性相匹配,我還以為茶村老師也有公民味。公民身份是我的概念創(chuàng)新,這個(gè)概念的本質(zhì)是:一個(gè)公民在本人的祖國(guó)應(yīng)具備的素質(zhì)。有性格不代表有公民性格。比如一個(gè)人很會(huì)做人,鄰居們都叫他好,但這并不代表他是一個(gè)優(yōu)秀的公民。他不捉弄鄰居,但他也許會(huì)捉弄他的。一個(gè)人不會(huì)亂動(dòng)同事的東西,但為了財(cái)產(chǎn),他往往會(huì)想盡辦法挖褲襠。一個(gè)人會(huì)對(duì)朋友不遺余力,為所欲為,但能偷的就偷懶,能偷稅就偷稅,盡可能逃避本人的義務(wù)和責(zé)任。他不存在性格?大家都說(shuō)他人品好,但他是好公民嗎?恐怕不行。偷書不算偷,偷國(guó)不算偷。所謂偷鉤賊必罰,偷國(guó)賊必候。 有許多逃稅者將公共事務(wù)變成私人事務(wù)。
村支書在文人之中,名字不明顯,著述也不太有名。單看他的人緣,他的人品不算太耀眼,但就他對(duì)的態(tài)度而言,文人是不是很多?官員多嗎?文人不一定直接吃糧食,當(dāng)官的肯定吃糧食。文人和官員誰(shuí)對(duì)義務(wù)和責(zé)任更負(fù)責(zé)?咱們所有人,為了咱們的義務(wù),咱們?cè)?jīng)試圖從后門逃走嗎?你有過(guò)為了逃避而戀愛(ài)的經(jīng)歷嗎?假如你有性格,你也應(yīng)是一個(gè)公民。
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