古代抗衰老滋補茶
2023-04-16
牛蒡茶養(yǎng)生熱潮從國外襲向國內(nèi)。而中國抗癌協(xié)會報道我國每5分鐘就有1人死于大腸癌更是引起強烈反響，牛蒡茶以其特別的營養(yǎng)價值逐漸得到消費者的認可。可以預見在不久的將來，當其營養(yǎng)價值得到更多消費者認可的時候，消費需求市場必將井噴爆發(fā)。
一、怎樣選購牛蒡茶？
現(xiàn)在市面上流行的牛蒡茶種類繁多，怎樣選擇真正的牛蒡茶就顯得尤為關(guān)鍵。其實選擇牛蒡茶有很多講究的地方。
1.原料：原料直接決定牛蒡茶的品質(zhì)。牛蒡最好選擇中國牛蒡之鄉(xiāng)蒼山的牛蒡，因為那里有特別適合牛蒡生長的土壤，空氣和水清新潔凈，所以培育出來的牛蒡營養(yǎng)豐富，生命力強，是中國牛蒡原產(chǎn)地和出口的首選。
2.外觀：檢查油茶是不是結(jié)籽。是空心的(油茶的中心。是白色空心)，是不是是小圓片(小圓片是優(yōu)質(zhì)的金牛蒡)，茶色是不是紅潤酒紅色無雜質(zhì)；氣味是不是濃烈。好的牛蒡茶燒開水后會有濃郁的人參或咖啡香氣，茶色紅潤；
3.口感：好的牛蒡茶口感甜滑，耐沖泡。喝后有余香，有淡淡的甜味。相反，一般的牛蒡茶就差遠了。
4.包裝：包裝既體現(xiàn)了牛蒡茶的檔次，又保證了品質(zhì)和效果。看外包裝是不是有食品安全認證的QS標志；看內(nèi)包裝是不是嚴密。內(nèi)包裝最好采用鋁膜紙，具有極佳的新鮮度和防水性(滲水容易造成產(chǎn)品變質(zhì)、霉變甚至寄生蟲滋生)。
二、秋冬新保健養(yǎng)生法
人參、黃芪、桂圓等傳統(tǒng)中藥材。被用來與牛肉、羊肉和狗肉一起補充健康。這些食物的共同特點是高蛋白、高熱量，比較適合瘦人。當代社會，人們的飲食結(jié)構(gòu)普遍偏向于肉類，所以咱們也要用一種全新的觀念來對待秋冬養(yǎng)生，喝茶養(yǎng)生就是很好的選擇之一。
在保健茶中，牛蒡茶作為我國歷史悠久的養(yǎng)生飲品，正獲得越來越多健康人士的青睞。據(jù) 《本草綱目》 記載，牛蒡茶具有清熱解毒、健脾開胃、排毒通便、滋陰補腎、益氣降壓等功效，同時現(xiàn)代醫(yī)學研究表明：長期飲用牛蒡茶者抵抗力明顯高于普通人。,有許多種類，
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料，采用現(xiàn)代加工技術(shù)制成的純天然茶產(chǎn)品。牛蒡茶富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素、胡蘿卜素等。其中胡蘿卜素(維生素原A)的含量是胡蘿卜的150倍以上。這些營養(yǎng)素能促進體內(nèi)新陳代謝，蛋白質(zhì)能提升人體免疫力，促進新細胞的生長，有護膚、抗衰老、降三高、排毒的功效。
第三，秋冬是養(yǎng)生的最佳季節(jié)。
秋冬養(yǎng)生并不適合所有人。一般而言身體虛弱、缺乏運動的人或中老年人是養(yǎng)生的主力軍，而正值壯年的人只能合理膳食，增加營養(yǎng)的多樣性。秋冬是肥胖者減肥的好時機，但是盲目的保健卻適得其反，所以咱們不得不重視。中醫(yī)認為久病傷陰。很多慢性病，如高血壓、高血脂、高血糖、便秘、慢性腎炎、糖尿病等，都有不同程度的陰虛。滋陰補虛是這類慢性病調(diào)理的關(guān)鍵原則，這類人最適合秋冬養(yǎng)生。
養(yǎng)生文化在國外受到特別關(guān)注，在國外已經(jīng)成為一種流行的做法。但牛蒡茶的養(yǎng)生之道在歐美、韓國、日本等都有很好的傳承。無論是在美國三藩市、南韓首爾或中國茶文化商店越開越多，生意越來越好。從早到晚都能看到成群結(jié)隊老外去茶店品茶。,
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