這些“養(yǎng)生知識(shí)”讓人受益匪淺！
2023-04-16
桑葉味道鮮美，不存在副作用。古代養(yǎng)生家曾用桑葉代替茶葉作飲料，借以長(zhǎng)葆青春。,中國(guó)
在中醫(yī)學(xué)中，桑葉一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。桑葉的藥用價(jià)值在2世紀(jì)完成的世界上最早的藥用書《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載。現(xiàn)在，在中醫(yī)治療中，桑葉被用作改善糖尿病和其他疑難雜癥的藥物。桑葉在中醫(yī)里被稱為桑葉，認(rèn)為其功效極其廣泛。具有止咳、清熱、治頭暈、解眼疲勞、消腫、清血、治痢疾、腹痛、養(yǎng)肝、美膚的功效。許多人認(rèn)為和感覺喝桑葉和茶可以減肥。經(jīng)醫(yī)學(xué)證實(shí)，那是與桑葉消腫、清血的作用有關(guān)。.
目前日本中央蠶業(yè)研究所已經(jīng)開發(fā)了保健功能的桑茶，茶色碧綠，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、粗纖維、糖類及鈣、磷、鐵、鋅、錳等營(yíng)養(yǎng)成分，飲用方便，營(yíng)養(yǎng)成分吸收快，具有促進(jìn)新陳代謝、血液循環(huán)，消除疲勞等功用。.
除了桑葉茶，日本還推出了一系列廣受歡迎的食品，如桑葉面、桑葉餅干、桑葉蕎麥面等。桑葉提取物還可以作為蛋糕的安全色素，可以說用途多，好處多，令人印象深刻。
桑葉豬骨湯
【原料】鮮桑葉300g，豬骨500g(豬月展也可以)，蜜棗3個(gè)。
【做法】桑葉洗凈瀝干，豬骨洗凈備用；砂鍋內(nèi)倒入水，用大火將豬骨和蜜棗煮開，再放入桑葉煮1小時(shí)左右。湯稠了就可以調(diào)味了。
【特點(diǎn)】湯鮮、甜、潤(rùn)。
【小貼士】可以加入適量的桂圓肉和枸杞子，但要在湯做好前15分鐘放進(jìn)去。加入圓肉可以補(bǔ)氣安神，加入枸杞可以明目益腎。
桑葉豬肝湯
【原料】鮮桑葉200克，豬肝300克；【做法】桑葉洗凈，豬肝切片，清水煲湯，煮60分鐘左右，加鹽調(diào)味。
【特點(diǎn)】湯鮮。
【提示】可加入枸杞10克，增加治療效果；假如不存在新鮮的桑葉，可以用干桑葉，50g就夠了。
桑葉茶
桑葉枸杞茶鮮枸杞苗30克、鮮車前草30克、鮮桑葉60克，加水適量煎湯服。有利尿、清熱作用。
桑葉菊花茶取干桑葉、干菊花各20克煮水，當(dāng)茶頻服，對(duì)溫邪、熱邪所引起的發(fā)熱有涼解作用。
冬桑葉20克，菊花15克，黃豆60克，白糖30克用于桑葚黃豆茶。
將黃豆浸泡，與桑葉、菊花一起加入適量的水，炒熟，去渣，加入白糖，溶解后飲用。每天晚上。
本方具有清肝明目、消炎散風(fēng)熱的功效，對(duì)急性結(jié)膜炎、眼睛紅腫有較好的療效。
桑葉、白菊花、黃豆茶、菊花、桑葉各12g，黃豆30g，夏枯草15g，水煎加糖15g調(diào)味，可治急性結(jié)膜炎。
桑葉、菊花、山楂茶菊花、金銀花各30g，桑葉12g，山楂15g。用開水沖泡4次，每次10 ~ 15min，不要喝茶。適用于高血壓、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等疾病。
桑葉人參紅棗茶用新鮮桑葉200克、人參20克、紅棗50克，用3碗水煮成一碗服用。這個(gè)藥方對(duì)慢性肺炎有效。
桑葉20克，菊花20克，葛花20克，每日一劑，開水沖茶，適用于自覺內(nèi)熱、皮溫正常的糖尿病。
桑葉粥
【原料】鮮桑葉100g，鮮荷葉1片，粳米100g，糖適量。
【制作】先將鮮桑葉、鮮荷葉洗凈，煎煮，取汁，去渣，加入粳米(洗凈)，煮成粥，加入沙糖拌勻。
【特點(diǎn)】輕盈潤(rùn)澤
【提示】新鮮的桑葉比較好，但假如用干桑葉，就沒那么甜了；假如用干桑葉，只要10克就行；瘦肉也可以加入粥中；這粥可以當(dāng)零食吃。
小知識(shí)
桑葉是桑科植物桑樹的葉子。脆脆的。微、淡、微苦、澀。寒，甜，苦。主治：疏風(fēng)清熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目。用于風(fēng)熱
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