第一種茶可以喝嗎？
2023-04-16
眾所周知，喝綠茶對(duì)人體健康有著很好的保健作用，它有助于預(yù)防心臟病復(fù)發(fā)，可以減少病毒和細(xì)菌的傳染性，對(duì)預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌有著關(guān)鍵的作用。其實(shí)，紅茶的功效也是不遜于綠茶的，并且紅茶更有益于心臟健康。
美國(guó)政府已經(jīng)資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究。結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以完全破壞化學(xué)物質(zhì)在癌細(xì)胞中的傳遞路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任默里米特爾曼博士說：紅茶的功效與綠茶大致相同，但紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其對(duì)心臟有益。
美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)發(fā)表了一份調(diào)查報(bào)告，對(duì)497名男性和540名女性實(shí)施了10多年的跟蹤調(diào)查。報(bào)道指出，喝紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚(綠茶中也有)具有抑制骨細(xì)胞破壞的活性。假如在紅茶中加入檸檬，強(qiáng)壯骨骼的效果會(huì)更強(qiáng)。紅茶中還可以加入各種水果，它們都能起到協(xié)同作用。
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