君山銀針茶茶藝,開(kāi)化龍須
2023-04-16
對(duì)撒哈拉以南非洲地區(qū)的人們而言,每天早上,茶和愛(ài)情一樣在生活中不可缺少。不過(guò)他們喝茶從不用開(kāi)水泡,而是加入鮮薄荷葉煮。,菜園里的菜農(nóng)都會(huì)把新鮮的薄荷帶到市場(chǎng)上,把一打薄荷捆成一把賣給顧客。無(wú)論是在家還是在工作中,人們都離不開(kāi)薄荷茶。早上起來(lái)喝一杯薄荷茶,早餐放一點(diǎn)面包。有點(diǎn)地位的人根本不吃早餐花茶的種類是依據(jù)什么命名的。他們一上班,一走進(jìn)辦公室,就給茶工打電話送茶,給他們買早餐。本專項(xiàng)列在單位管理費(fèi)用中。喝薄荷茶是撒哈拉地區(qū)的古老傳統(tǒng),還有一句富有人生哲理的民間諺語(yǔ):“愛(ài)情像蜂蜜一樣甜,生活像薄荷一樣苦,死亡像沙漠一樣無(wú)情。”這些成為了用三杯薄荷茶招待客人的傳統(tǒng)的起源。撒哈拉地區(qū)的人們對(duì)客人的來(lái)訪總是非常高興,主人一般會(huì)走出院門龍井茶簡(jiǎn)介或帳篷外迎接,見(jiàn)到客人后會(huì)非常親切地?fù)肀g迎。客人進(jìn)門,就席地而坐。在交談之前,一般會(huì)邀請(qǐng)客人喝三杯薄荷茶,以示真情。依據(jù)古老的諺語(yǔ),供應(yīng)三杯茶分別意味著“祝福,建議和提示”。第一杯祝愿愛(ài)情甜如蜜,第二杯記住生命如薄荷般芬芳苦澀,第三杯提醒生命有限,死亡無(wú)情。當(dāng)著客人的面,主人把茶葉和幾片鮮薄荷葉,放在小爐子上煮開(kāi),然后將茶水倒進(jìn)一只只加入白糖的小茶杯里,茶水濃似咖啡,上面還飄著一層夾帶碎茶葉的白糖泡沫,此時(shí)滿屋子都散發(fā)著特有的清香甘甜氣息。放進(jìn)小茶壺里。事實(shí)上,撒哈拉人喝薄荷茶的習(xí)俗是他們與自然環(huán)境斗爭(zhēng)積累下來(lái)的。撒哈拉地區(qū)晝夜溫差大,也是“早起穿皮襖,中午穿紗布,圍著火爐吃西瓜”的地方。人們常年住在野外帳篷里,薄薄的一層地毯或羊皮下面都是沙子。地里的濕氣經(jīng)常讓他們腰酸腿疼。茶可以提神,糖可以提供能量,薄荷有退熱散寒的作用。可見(jiàn)薄荷茶是最適合他們的。保健養(yǎng)生飲料。撒哈拉人喜歡喝綠茶,消費(fèi)量之大在世界上數(shù)一數(shù)二。盡管游牧民生活比較貧窮,可是最喜歡飲用原裝的中國(guó)綠茶。在茶葉店鋪里,木箱包裝的中國(guó)綠茶堆積如山。撒哈拉地區(qū)都在我國(guó)派駐有綠茶采購(gòu)團(tuán)。不過(guò)撒哈拉人不愛(ài)喝新綠茶,而喜歡陳年綠茶。即便送給他們最高級(jí)的新綠茶,加上薄荷一煮也都成“中藥湯”味了。.
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