一組品茶詩(shī)(二),龍潤(rùn)茶怎么樣
2023-04-16
去茶很講禮節(jié),首先一定要在與客人寒暄問(wèn)好、安排客人落座后,才能沏茶。主人親自沏茶則是對(duì)客人的最佳禮貌,茶具要清潔,茶杯內(nèi)外不能有絲毫污垢,即使洗滌過(guò)的茶具,沏茶前最好也要當(dāng)著客人的面用清水蕩滌,以示尊重。水以現(xiàn)燒的最好。如沏名貴綠茶,選用玻璃茶杯,不加蓋;如沏好紅茶、花茶或普通綠茶,選用白瓷杯,加杯蓋;如沏烏龍茶,則宜用小陶壺、小茶杯。取茶時(shí)不能用手抓,要用瓷、銅、竹制的小勺。沏茶時(shí)動(dòng)作要輕柔持重,把茶壺上下拉三次沏成,稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。倒茶不能倒?jié)M,以杯容量的2/3為佳。要留意隨時(shí)給客人斟茶,不能露底,茶葉沖泡3次后就應(yīng)換安溪鐵觀音加盟茶重沏。.
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