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梅江之畔-名茶薈萃,白族三道茶

發(fā)布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 閱讀:87
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梅江之畔:名薈萃

湄潭茶葉品質(zhì)優(yōu)良,品牌眾多,共有12只被評為省、部優(yōu)以上產(chǎn)品,占全省的22%。同時湄潭還擁有遵義市名牌產(chǎn)品及其他優(yōu)質(zhì)綠茶。湄江牌湄江茶 系貴州四大名茶之一,產(chǎn)于湄潭茶場,屬扁形茶。湄江茶采摘細(xì)嫩,制工精細(xì),形似瓜米,扁平光滑,色澤翠綠,醇厚回味,葉底綠黃明 凈,勻齊完整。1958年經(jīng)中國農(nóng)科院茶葉研究所和上海茶葉進(jìn)出口公司審評,湄江茶與獅峰龍井,各有千秋,別具一格。1985年獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,1987年評為貴州省地方名茶,1988年獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。

夜郎牌遵義毛峰是1974年省茶葉研究所為紀(jì)念遵義會議而開發(fā)的貴州四大名茶之一。1983年榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,1984年被評為貴州省地方名茶,2000年榮獲第二屆國際茶博會金獎。遵義毛峰屬炒青型條型綠茶,外形條索園直顯峰,色澤碧綠潤亮,白毫顯露,銀光閃閃;內(nèi)質(zhì)嫩香持久,湯色碧綠明凈,滋味清醇鮮爽,葉底嫩綠鮮活。.

1991年在湄潭縣竹葉青茶好嗎龍泉山高檔綠茶研發(fā)廠成功研發(fā)出“大牙牌”龍泉建明茶和總統(tǒng)茶。龍建明茶的品質(zhì)特點是:外形豐滿細(xì)嫩,透露出絲絨感,嫩綠如劍,湯嫩透亮,香氣嫩香,滋味鮮軟,葉嫩嫩,全芽嫩綠。1993年,在龍泉健明茶的基礎(chǔ)上,為紀(jì)念偉大的革命先行者孫中山先生,研制出品種、嫩度、加工請求更嚴(yán)格的總統(tǒng)茶,1993年,龍泉健明茶榮獲科委第五屆中國雙創(chuàng)博覽會金獎。1994年8月,在北京舉行的第六屆遠(yuǎn)東及南太平洋國際殘疾人運(yùn)動會上,總統(tǒng)茶被遠(yuǎn)東運(yùn)動會組委會選為國賓禮品茶。1995年10月,龍泉建明和總裁在北京第二屆中國博覽會上獲得金獎。

銀豐貴州銀鴨茶產(chǎn)于湄潭縣河套壩茶籽場。1987年由省茶葉研究所研制。選用的原料是黔美502和黔美601。特點:形狀扁直似劍,色澤黃綠明亮,湯色黃綠清澈,滋味醇厚甘甜,葉底黃綠色明亮,完整均勻。1993年被評為貴州省地方名茶。

夜郎錢江銀鉤產(chǎn)于湄潭茶場永興區(qū)。由省茶葉研究所和湄潭茶場聯(lián)合開發(fā)。選用的原料是白茶。品質(zhì)特征:外形似魚鉤,緊結(jié)壯實,色澤鮮綠,白毫顯露如銀,湯色清澈黃綠明亮,香氣鮮濃持久,且?guī)Щㄏ悖蛔涛鄂r醇柔和,濃厚甘爽;葉底嫩綠鮮活。.福鼎

銀豐牌清江綠產(chǎn)于湄潭縣馬山鎮(zhèn)清江村。它是1990年由省茶葉公司專家研制成功的創(chuàng)新名茶。清江青屬于炒青綠茶,外形緊實,色澤明綠,湯色青綠清亮,香氣鮮醇,滋味醇厚甘甜,葉底黃綠色柔和。1991年被評為貴州省地方名茶,1992年被旅游局、商務(wù)部、輕工業(yè)部、紡織工業(yè)部授予旅游產(chǎn)品天馬獎。年產(chǎn)量5000公斤。

銀豐牌湄潭銀豐茶產(chǎn)于湄潭縣河套壩村茶籽場。1990年,采用遵義毛峰技術(shù)實施改進(jìn)。在千美系列良種開發(fā)的創(chuàng)新名茶中應(yīng)用廣泛,屬于炒青條綠茶。特點:繩緊而細(xì),伸展自如,白發(fā)外露,色澤翠綠,香味鮮嫩突出,滋味鮮甜,湯色黃綠色明亮,葉底翠綠均勻。1991年被評為貴州省地方名茶,1992年獲國務(wù)院三部門一局旅游產(chǎn)品天馬獎。年產(chǎn)量5000公斤。

梅江牌紅碎茶2號、1號是貴州湄潭茶場生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)出口紅茶。品質(zhì)特征:外形鐵觀音的品牌顆粒緊結(jié)、勻整、色黑潤;內(nèi)質(zhì)滋味濃強(qiáng)鮮香,湯色紅艷,葉底紅亮。

優(yōu)雅品牌湄潭崔涯是湄潭縣茶廠于20世紀(jì)90年代中期成功開發(fā)的創(chuàng)新名茶。特點:外形扁滑,形似葵花籽,色澤翠綠,埋而不露,香氣醇厚,鼻清怡人,湯色清亮,滋味醇厚鮮爽,回味厚重持久,葉底鮮亮。1999年在遵義市首屆名茶評鑒會上榮獲一等獎,并獲得唯一名牌產(chǎn)品稱號。年產(chǎn)量2500公斤。

夜郎貴州天然富硒茶是上世紀(jì)90年代中后期,中國科學(xué)院省茶科和地球化學(xué)研究所研發(fā)的最新成果。是繼陜西紫陽富硒茶、湖北恩施富硒茶之后,中國茶園的又一奇葩。特點:形狀緊密

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