茶文化與云南民族關(guān)系及邊疆和諧發(fā)展,保健茶加工
2023-04-16
茶多出自深山幽谷,得益于山野寧?kù)o的自然環(huán)境,秉性高潔,不入俗流。
所以古代文人雅士都認(rèn)為茶能清心養(yǎng)性,去雜生精,被賦予了人類(lèi)高貴典雅的情懷。
這與佛教追求內(nèi)心澄明、超脫世俗、自律有相通之處。
一.痛苦
苦是佛教四諦之首,茶也苦。
有助于修法者在飲茶的同時(shí)品味生活,擺脫苦澀的真理。
微苦的茶,喝了可以破眠,是茶進(jìn)入佛寺最直接的起因。
再者在茶道中,茶道蓮子心功效與佛教的思想內(nèi)涵越來(lái)越相似。
佛教修行者認(rèn)為,茶可以幫助人們整夜睡眠,幫助消化,抑制性欲。
所以茶很符合佛教人的生活和修行,成為佛教中的神。
二、靜也
靜心冥想,茶可以提神醒腦,成為禪的摯友。茶道與佛教在文化性格上屬于同一個(gè)基調(diào):柔美、恬靜、寧?kù)o、祥和、追求優(yōu)雅、向往和諧。
據(jù)《茶經(jīng)》年記載,在金代,僧侶們用敬茶作為寺廟待客的禮儀。 玉竹的作用與功效
到了唐代,隨著禪宗的盛行,佛教愛(ài)茶敬茶的趨勢(shì)越來(lái)越盛行。
寺內(nèi)茶道包含供養(yǎng)三寶和招待香客兩個(gè)方面。
晚唐高僧百丈淮海創(chuàng)立《百丈清規(guī)》后,寺內(nèi)茶道已趨于規(guī)范。
在安靜樸素的禪堂里,茶是用來(lái)拜佛的,茶是用來(lái)祛心的,茶是用來(lái)請(qǐng)客的。
三.葉凡
佛的本質(zhì)是從瑣碎的日常生活中領(lǐng)悟宇宙的奧秘和人生的哲理,從瑣事中悟道。
購(gòu)買(mǎi)茶葉茶是一種普通的植物,普通人可以種植、制作、啜飲,從而獲得不同的感受。茶成佛是最合適的事情。
僧人以茶為佛,以茶祭拜孤僧,以茶參禪悟道,以茶代餐,舉行茶會(huì)宴飲,以茶湯待客,已成為禪宗習(xí)俗。
在很多關(guān)鍵的儀式活動(dòng)中,都規(guī)定住持要敬茶拜佛,宗教氛圍非常濃厚,也很容易被普通人接受。
第四,放也
虛云法師說(shuō):要修行,必須放下一切才能入道,不然就沒(méi)用了。茶也要放飛,做一個(gè)閑人,放下自私的雜念,從而進(jìn)入義、消、和、雅的境界。
喝茶可以使人放松、安靜、平和、舒適、愉悅,清除一切雜念,使身心得到安全。
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