普洱生茶武易麻黑
2023-06-01
普洱茶是中國特有的優(yōu)質(zhì)茶品,其中易武麻黑是其中一種口感特別的茶品。本文將介紹易武麻黑的特點及價格,并將熟生茶的口感特點作為對比。
易武麻黑是一種偏重于苦味、澀味和味的普洱茶。制作上,易武麻黑的加工請求嚴格,原料請求新且嫩,制作技藝請求高超,且經(jīng)歷了多年的陳化。 易武麻黑口感特別,香氣濃。它的色較渾濁,有一定的沉淀物,呈棕褐色。剛泡制時易武麻黑也具有較明顯的青足和澀味,后期隨著泡制時間的增長,漸漸體現(xiàn)出柔和的口感和豐富的味。
易武麻黑價格高于其他普洱茶品種,這是由于其產(chǎn)地易武縣地勢崎嶇,氣候變幻,以及采摘加工工序復(fù)雜,需要大量人力物力和時間。目前市場上的易武麻黑單價在幾千元以上,好的易武麻黑則要數(shù)萬元。
與熟生茶相比,易武麻黑注重苦味和澀味的有力體現(xiàn)。而熟生茶則是經(jīng)過人工堆積的加工方法,加入微生物促進發(fā)酵,所以口感非常柔和,不會太過苦澀。 對“初入茶門”的人而言,建議從熟生茶開始品嘗。而對老茶客來講,品嘗易武麻黑這樣的苦澀型茶品,無疑能提升口感的挑戰(zhàn)性和趣味性。
作為普洱茶中口感特別的茶品,易武麻黑不僅具有豐富的傳統(tǒng)文化底蘊,更具有豪邁、華麗、震撼的口感體驗。當(dāng)咱們品嘗到易武麻黑時,不僅是一種味覺感受,更是一次文化層面的認知。浸透其中,咱們會對茶的魅力有更深的理解。
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