普洱茶掉色是怎么回事
2023-06-03
普洱茶是中國特有的一種茶葉，具有濃的土氣息和熟香味道。有時(shí)候咱們會(huì)發(fā)現(xiàn)普洱茶出現(xiàn)掉色的情況，這讓人很是困擾。那么普洱茶掉色是怎么回事呢？掉色的起因有哪些？怎樣解決呢？下面就為大家詳細(xì)解答。
1.解決不當(dāng)：普洱茶需要經(jīng)過發(fā)酵、熟化等多個(gè)過程，若解決不當(dāng)，時(shí)間不夠或過程不完整都會(huì)引起掉色現(xiàn)象的發(fā)生。
2.品質(zhì)疑問：普洱茶的好壞和茶葉經(jīng)過的發(fā)酵、熟化時(shí)間有直接關(guān)系，假如茶葉品質(zhì)差，就會(huì)引起普洱茶掉色較多。
3.天氣起因：普洱茶也會(huì)受到天氣的作用，假如天氣潮濕，普洱茶就容易發(fā)霉變質(zhì)，引起茶葉掉色。
4.存放方法不當(dāng)：普洱茶質(zhì)地較為松散，假如存放方法不當(dāng)，如存放在潮濕、不存在通風(fēng)的地方，就會(huì)在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)掉色現(xiàn)象。
1.正確的保存方法：普洱茶的保存很關(guān)鍵，應(yīng)放在干燥、通風(fēng)、存放環(huán)境生保持整潔。防止普洱茶長時(shí)間受到陽光的暴曬，最好保存在比較陰涼的地方。
2.選擇優(yōu)質(zhì)普洱茶：選購普洱茶時(shí)應(yīng)依據(jù)本人的需求選擇，優(yōu)質(zhì)普洱茶一般都比較整齊，茶葉呈現(xiàn)墨綠色，黃金色或紅棕色。而品質(zhì)較差的普洱茶茶葉顏色較淡，有部分是由于茶葉品質(zhì)較差無法達(dá)到一定的發(fā)酵程度，也不具有醇香的味道和特別的口感。
3.飲用方法：不少普洱茶愛好者在享受普洱茶的同時(shí)還會(huì)采用器具例如發(fā)泡瓜壺、朱砂壺等配飾品。其實(shí)煮普洱茶的期間也有一定的技巧。在泡普洱茶的時(shí)候，可以泡兩遍，第一遍泡水，把茶葉中的灰塵和雜質(zhì)洗掉，第二次泡則是飲用。
要想讓普洱茶保持原色和口感，就要留意存方法，購買優(yōu)質(zhì)的普洱茶，以及熟練的飲茶技巧，從而保證普洱茶的口感和品質(zhì)。
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