普洱茶是中國六大茶類之一。普洱茶屬于黑茶類，是通過發(fā)酵而得到的。普洱茶是中國茶葉中一種非常珍貴的茶品，因為它的歷非常悠久，其傳統(tǒng)的制作方法可以追溯到代。
在普洱茶的包裝上，有時會看到寫上“古樹”的字樣，這引發(fā)了部分人對真實性的疑問。
小標題一：什么是古樹茶？
古樹茶不是指某一種茶葉而是茶樹的一種分類。它是指種植于群山峭壁之間的老茶樹，這些茶樹一般有100年甚至更長的歷，還有些甚至有千年歷。這些茶樹所產(chǎn)生的茶葉具有豐富的營養(yǎng)和特別的香味，故此被譽為茶界中的“珍品”。
小標題二：普洱茶包裝為何允寫上古樹？
在部分普洱茶包裝上寫有“古樹”字樣是為了表明這類茶葉是以古樹茶制作的。這意味著這些普洱茶葉是從有幾十年或上百年歷的老茶樹中采摘的，也就是其原料是來自老茶樹的茶葉。
小標題三：普洱茶包裝上寫上古樹是不是說明其品質(zhì)好？
普洱茶包裝上寫上古樹并不能說明這類茶葉的品質(zhì)。雖然古樹茶比一般的茶葉更為珍貴，但在生產(chǎn)和加工期間，茶葉依然會有很多環(huán)節(jié)都能作用到它的品質(zhì)，比如稀釋、摻假等。 即使是古樹茶也需要嚴謹?shù)钠房睾捅ＷC。
小標題四：怎樣判斷普洱茶是不是是古樹茶？
判斷普洱茶是不是為古樹茶需要從茶葉的原料、外形、香氣、口感等方面綜合考慮。古樹茶葉的特點是葉底為嫩。可以從雨前、雨中和雨后茶的特點來區(qū)分是不是屬于古樹茶。古樹雨前茶顯而顯嫩，帶有肉質(zhì)葉片和柔嫩的光澤感；古樹雨中茶滋味厚重豐腴，具有濃的花香和果香；古樹雨后茶入口醇厚濃烈，回持久，有苦不澀的特點。古樹茶的價格一般較高，但并不意味著一定是好茶。
普洱茶包裝上寫上古樹并不一定就能保證其品質(zhì)或真實性，需要通過綜合的考量和品嘗，才能判斷其為是不是為古樹茶，同時普洱茶愛好者也要相信本人的品味感受，尋找切實優(yōu)質(zhì)的普洱茶。
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