1. 對新的普洱茶,先將其放置在通風(fēng)干燥的地方,使其自然晾干。
2. 準備一個干凈的鐵罐,用清水洗凈,并放置于陽光直射的地方晾干。
3. 將普洱茶裝入鐵罐中,不要裝太滿,留出一定的空間。
4. 關(guān)閉鐵罐,將其放置在陰涼干燥的地方,以防普洱茶的風(fēng)味被陽光作用。
5. 定期檢查鐵罐內(nèi)的空氣流通情況,如有變化則打開罐晾曬,同時檢查茶葉是不是有潮濕或變質(zhì)的現(xiàn)象。
6. 普洱茶是一種貯存時間越久越香的茶,所以鐵罐內(nèi)最好放置半年以上后再食用。
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