茶葉廢水有什么用
2023-06-17
炒茶葉放什么好處與壞處?下面一起來(lái)看看吧。茶葉是咱們生活中不可缺少的一部分,它不僅可以提神醒腦,還可以美容養(yǎng)顏,可以說(shuō)是非常好的飲品了。那么喝茶有哪些壞處呢?咱們一起來(lái)看看吧。茶葉中含有咖啡因,這類物質(zhì)會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),引起失眠,所以睡前不要喝茶。 茶葉中含有鞣酸,這類物質(zhì)質(zhì)會(huì)與鐵結(jié)合,形成不溶性的鐵鹽,作用鐵的吸收,從而引起貧血。 睡前最好不要喝茶。
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說(shuō)起酸棗,可以說(shuō)是陪伴了我的童年時(shí)光。記得小時(shí)候,漫山遍野的酸棗,都是野生居多,是不存在主人的。
不像現(xiàn)在,棗園里都有人看護(hù),都是人家的寶貝,真要調(diào)皮偷上幾顆,一定會(huì)被責(zé)怪。
成熟的時(shí)候,圓溜溜的小酸棗,紅彤彤的掛滿枝頭。根本不用爬樹(shù),隨手就能摘下很多。
成熟的酸棗核大肉薄,吃起來(lái)酸中帶甜,甜中透酸,那種美妙的味道,對(duì)孩子們而言真的是美妙無(wú)比了。
可能很多人只知道酸棗好吃,其實(shí)酸棗芽才是真正的寶貝。
記得老一輩的爺爺奶奶們,總是把酸棗芽炒成茶,用來(lái)泡水喝。
以前我以為是因?yàn)樗麄兩岵坏觅I茶葉,后來(lái)才知道酸棗芽茶能幫助睡眠,緩解皮膚衰老。
酸棗芽茶,富含豐富的花青素,可以有效的緩解皮膚疲勞,衰老,還可以安神助眠。
對(duì)一個(gè)老是失眠熬夜的人而言,就是一句,喝它就完了。
酸棗芽茶的口感很像綠茶,有一種淡淡的清香,微有一點(diǎn)的苦中帶甜。
現(xiàn)在正當(dāng)季,我有空的時(shí)候經(jīng)常去山里摘酸棗芽,回來(lái)炒至成茶,用來(lái)泡水喝。
每次喝茶時(shí),看著茶杯中漸漸舒展的嫩芽,慢慢地沉入杯底。
那青翠欲滴的葉子,猶如剛剛從樹(shù)枝上摘下時(shí)碧綠。細(xì)細(xì)的品著,真是一種美的享受。
下面我就教你炒制酸棗芽茶的方法!
【酸棗芽茶】
詳細(xì)做法:
第一步,把新鮮的酸棗芽摘干凈,放入清水中反復(fù)搓洗干凈。然后用清水浸泡30分鐘后,再清洗一遍。
小竅門:盡量選用不粘鍋來(lái)炒,這樣不會(huì)產(chǎn)生粘鍋現(xiàn)象,還能炒的更均勻。
第二步,把洗干凈的酸棗芽放入竹筐中,然后放在陰涼處,自然晾一晚上。
小竅門:記得一定要晾在室內(nèi),室外晚上容易有濕氣。
第三步,準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋刷干凈。先用小火燒一下,讓鍋內(nèi)的水分蒸發(fā)掉。然后把酸棗芽放入,用小火慢慢地翻炒。
小竅門:炒的時(shí)候一定要要有耐心,要小火慢炒,不能著急。否則容易炒糊,味道就不好了。
第四步,把酸棗芽炒到微微卷起,飄來(lái)陣陣清香味,然后直接炒到干。關(guān)閉火力,自然涼透后,既成。
小竅門:炒制期間,不要用勺子鏟子翻動(dòng),這樣容易把芽弄碎,要用筷子攪拌。
喝的時(shí)候,取部分放杯子里面,用開(kāi)水沖泡透,即可飲用。
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