茶葉外面裹泥巴
2023-06-14
大益普洱茶 品鑒大師，云南省茶葉學(xué)會(huì)理事，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事，云南省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，昆明市茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，昆明市政協(xié)委員，云南省農(nóng)茶葉學(xué)會(huì)理事，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事，云南省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，昆明市茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，昆明市政協(xié)委員。
2001年紫大益4號(hào)青餅，是勐海茶廠知名的經(jīng)銷商定制茶，也是96紫大益之后另一批紫大益明星茶。
▲2001年紫大益4號(hào)青餅
它不存在采用傳統(tǒng)7542生茶配方，茶料等級(jí)為四級(jí)，采用一口料制成，由于大票上印有“4號(hào)”，得名“紫大益4號(hào)青餅”。
2001年紫大益4號(hào)青餅，主要有斷A和斷南兩個(gè)版本。今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就和大家詳細(xì)聊聊兩個(gè)版本的不同。
▲2001年紫大益4號(hào)青餅
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紫大益4號(hào)餅斷A版為101、102批，流通較廣，從棉紙質(zhì)地、印油顏色、背面包法都能看出是根正苗紅的勐海茶廠出身。
▲紫大益4號(hào)青餅斷A版資料圖
主要有四個(gè)暗記特征：
①斷腳A：英文“CHA”的A字右下角，從橫杠這里斷掉；
▲紫大益4號(hào)青餅斷A版細(xì)節(jié)
②開(kāi)口R：大益商標(biāo)R標(biāo)志的外圈開(kāi)了三個(gè)口，不過(guò)市場(chǎng)上也有部分茶版是不缺口的；
③缺少G：底部西雙版納的“雙”（SHUANG）拼音少了一個(gè)G（SHUAN）。
▲紫大益4號(hào)青餅斷A版細(xì)節(jié)
④繁體字：“雲(yún)”和“餠”是繁體字，下面“中國(guó)雲(yún)南西雙版納勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司”也是繁體字。
紫大益4號(hào)餅斷南版主要是指103批，所謂“斷南”，指的是“云南七子餅茶”的“南”字，上方那一橫左側(cè)斷開(kāi)。
▲紫大益4號(hào)青餅斷南版細(xì)節(jié)
與斷A版不同，斷南版紫大益4號(hào)餅的茶版上，A字母和商標(biāo)R都是正常的，不存在斷腳或缺口現(xiàn)象，唯一要留意的暗記是“南”字橫斷細(xì)節(jié)。
斷南版主要出口或馬來(lái)西亞，不屬于主流的流通批次，各大專業(yè)工具書(shū)上很少看到它的身影，咱們僅在《新生普洱年鑒（1998~2003）》上看到相關(guān)圖鑒資料。
▲紫大益4號(hào)青餅斷南版資料圖
由于這批茶是早期出口批次，背面包裝是塞窩式包法，與勐海茶廠傳統(tǒng)一把抓或燕尾包不同，這個(gè)包裝細(xì)節(jié)也要留意。
2001年紫大益4號(hào)餅斷南版，有銷馬版和銷臺(tái)版2個(gè)版本。
銷馬版：紫色印刷較深，餅型偏薄，內(nèi)票上第二行印有“圓茶”，茶湯無(wú)煙味；
銷臺(tái)版：紫色印刷稍淡，餅型偏厚，內(nèi)票上第二行錯(cuò)版印成“國(guó)茶”，茶湯有煙味，這一批茶在市場(chǎng)上很受追捧。
▲內(nèi)票對(duì)比
▲茶餅對(duì)比
早些年市場(chǎng)并不認(rèn)可斷南版，但隨著此茶不斷轉(zhuǎn)化向好，逐漸成為市場(chǎng)熱門(mén)，知名茶人黃剛先生曾評(píng)價(jià)道，“從103四號(hào)餅身上看到了96紫大益的影子，過(guò)幾年四號(hào)餅再轉(zhuǎn)一點(diǎn)、煙味褪一點(diǎn)，應(yīng)就是96紫大益現(xiàn)在這個(gè)樣子了。”
▲評(píng)價(jià)資料圖
2001年紫大益4號(hào)青餅與傳統(tǒng)7542風(fēng)格差異較大，雖然在滋味豐富度上稍遜于簡(jiǎn)體云，但總體潛力不錯(cuò)，再放幾年，更有接繼96紫大益的潛力，非常適合收藏品鑒。
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參考資料：
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