瀾滄古茶001和007的區(qū)別
2023-06-13
瀾滄古茶是云南地區(qū)一種名貴的茶葉,具有較高的藥用價(jià)值和飲用價(jià)值,其中001和0085是其中比較著名的品種,而0081和0083也是同類茶葉中口感較好的品種。下面是它們的區(qū)別和比較:
001和0085的區(qū)別:
001和0085是兩種不同的品種,雖然都屬于瀾滄古茶,但它們?cè)诋a(chǎn)地、品種特征等方面都存在部分不同。
001和0085的收摘時(shí)間不同,001一般采摘于清明節(jié)前后,0085采摘時(shí)間為谷雨時(shí)節(jié)后兩周之內(nèi)。
001和0085的發(fā)酵程度也有所不同,001經(jīng)過(guò)了較長(zhǎng)時(shí)間的微生物發(fā)酵,茶葉的成色較深,茶香及口感較為濃,0085則在保持原葉色的基礎(chǔ)上實(shí)施輕微發(fā)酵,口感更加清新回。
0081和0083的比較:
0081以芽葉較為粗壯、厚實(shí)為主,茶較為稠厚,0083則以嫩芽較多、芽葉柔軟為主,茶柔且較為清香。
0081的口感較為濃烈、厚重,茶香及滋味馥,0083口感較為清新、柔順,茶香綿長(zhǎng)且略顯果香。
為什么瀾滄古茶001叫做001?
瀾滄古茶001的名稱并不存在什么特別的含義,一般是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的工廠或茶葉經(jīng)銷商為了方便管理和區(qū)分不同的茶葉品種,給茶葉起了一個(gè)編號(hào),而001則是其中最早(或)的品種編號(hào)。至于001背后是不是有其他的秘密含義,這一點(diǎn)目前不清楚。
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