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大益7572-1701

發(fā)布于:2023-12-07 作者:達雅柏 閱讀:188

大益7572-1701是一款高性價比的普洱,價格親民,口感醇厚,茶湯飽滿,回甘生津持久,香氣清新怡人,滋味濃郁飽滿,湯色紅濃明亮,葉底柔軟肥厚,,是不可多得的好茶。這款茶的特點是:外形扁平光滑,條索緊結,色澤烏潤,湯色金黃透亮,香氣純正,滋味醇厚,回甘生津持久,葉底柔軟,芽葉肥壯成朵,葉脈清晰可見。是一款非常適合老茶客飲用的普洱茶。下面咱們一起來看看這款茶的制作過程吧!期望大家喜歡。

大益7572-1701

一:大益75721701

如 7452 、17普洱茶1701、 8562指的是茶葉嘜號(為英語“mark”音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”四位數(shù)的,廣東方言,原意是“商標”、“牌子”),也可以稱之為茶葉的編碼,這簡單的幾個數(shù)字可是涵蓋了普洱茶的很多信前兩位為該茶的發(fā)明或是開始采用的工藝年份。如7581,指的是75年的工藝配方,第3位為毛茶原料的等級,數(shù)字越小級別越高,0嫩,9老。

第4位為茶廠編號,當時生產(chǎn)普洱茶的四大茶廠分別這些數(shù)字又代表什么意思呢?事實上在普洱茶中有一個如7572-906,表示此茶是用75年配方生產(chǎn),采用7級原料,勐海地區(qū)廠家生產(chǎn)的09年第6批茶。7452-702,表示此茶是用74年的配方生產(chǎn),采用五級原料,6091應是60年第九批茶,采用一級原料。

二:大益7572-7562-7692-7752等標桿對比

1、配方的創(chuàng)始年份不同:

前兩位為該款茶最早開始生產(chǎn)的年份(即配方的創(chuàng)始年份),第三位為此產(chǎn)品的茶葉綜合等級,第四位為茶廠編號。7572的意思就是75年的配方。大益7262是個特例。普洱茶人工后發(fā)酵技術是1973年才研制成功的。2、原料的區(qū)別:7572是7級原料為主,少量5、6級原料,3級撒面。

7262是2-6級原料混合壓制,金毫撒面。3、發(fā)酵程度的區(qū)別:

大益7572-1701

7572是中度發(fā)酵。

7262是適度發(fā)酵。擴展資料傳統(tǒng)的大益普洱茶采用嘜號命名。1976年,云南省茶葉進出口公司基于出口需要而規(guī)范了省內四大茶廠的普洱茶嘜號餅茶命名用四位數(shù),前兩位代表研發(fā)生產(chǎn)的年份,第三位產(chǎn)品用料的綜合等級,第四位則是茶廠代號。大益7262是個特例。普洱茶人工后發(fā)酵技術是1973年才研制成功的,不可能1972年就生產(chǎn)了這款高檔熟茶,傳統(tǒng)的嘜號命名在7262身上解釋不通。大益7262中的“7”是為了紀念熟茶發(fā)酵工藝在70年代研制成功,“2”和“6”分別代表茶面和茶底采用原料的等級,最后一個“2”是勐海茶廠的代號。大益7262于1996年試生產(chǎn),1997年小批量生產(chǎn),1998年底勐海茶廠的高等級毛料庫存盤點(五級以上)一個158噸,這就為7262的定型生產(chǎn)打下了堅實的基礎。參考資料

主要是兩方面區(qū)別:

原料區(qū)別:

7572是熟茶標桿產(chǎn)品,1974年的配方,7級原料為主,少量5、6級原料,3級撒面;

大益7572-1701

大益7572-1701

7262是常規(guī)嘜號里面的“高端”產(chǎn)品,2-6級原料混合壓制,金毫撒面;

發(fā)酵程度區(qū)別:

7572是中度發(fā)酵(2013年后改成適度發(fā)酵),發(fā)酵程度七成到八成;

7262是適度發(fā)酵(也就是常說的“輕發(fā)酵”),發(fā)酵程度六成左右。

三:大益7572-1804

四定:1347, 3458, 0157, 2478

-----組合開始-----

1302,1304,1307,1308,1312,1314,1317,1318,1352,1354,1357,1358,1372,1374,1377,1378,1402,1404,1407,1408,1412,1414,1417,1418,1452,1454,1457,1458,1472,1474,1477,1478,1502,1504,1507,1508,1512,1514,1517,1518,1552,1554,1557,1558,1572,1574,1577,1578,1802,1804,1807,1808,1812,1814,1817,1818,1852,1854,1857,1858,1872,1874,1877,1878,3302,3304,3307,3308,3312,3314,3317,3318,3352,3354,3357,3358,3372,3374,3377,3378,3402,3404,3407,3408,3412,3414,3417,3418,3452,3454,3457,3458,3472,3474,3477,3478,3502,3504,3507,3508,3512,3514,3517,3518,3552,3554,3557,3558,3572,3574,3577,3578,3802,3804,3807,3808,3812,3814,3817,3818,3852,3854,3857,3858,3872,3874,3877,3878,4302,4304,4307,4308,4312,4314,4317,4318,4352,4354,4357,4358,4372,4374,4377,4378,4402,4404,4407,4408,4412,4414,4417,4418,4452,4454,4457,4458,4472,4474,4477,4478,4502,4504,4507,4508,4512,4514,4517,4518,4552,4554,4557,4558,4572,4574,4577,4578,4802,4804,4807,4808,4812,4814,4817,4818,4852,4854,4857,4858,4872,4874,4877,4878,7302,7304,7307,7308,7312,7314,7317,7318,7352,7354,7357,7358,7372,7374,7377,7378,7402,7404,7407,7408,7412,7414,7417,7418,7452,7454,7457,7458,7472,7474,7477,7478,7502,7504,7507,7508,7512,7514,7517,7518,7552,7554,7557,7558,7572,7574,7577,7578,7802,7804,7807,7808,7812,7814,7817,7818,7852,7854,7857,7858,7872,7874,7877,7878

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