云南科技出版社云南普洱茶》是2011年云南科技出版社出版的圖書，作者是陳永華。本書主要介紹了普洱茶的歷史、特點、功效、產(chǎn)地、品種、加工工藝、包裝等內(nèi)容。。本書主要介紹了普洱茶的歷史、特點、功效、產(chǎn)地、品種、加工工藝、包裝等內(nèi)容。全書共分四篇，第一篇為普洱茶的起源，第二篇為普洱茶的的歷史，第三篇為普洱茶的功效，第四篇為普洱茶的包裝。本書可作為高等院校茶學專業(yè)的教材，也可供廣大茶葉愛好者參考。

有關茶的知識，推薦部分書吧

強烈推薦你關注《普洱》雜志，普洱雜志是目前中國關于普洱茶的專業(yè)雜志，對學習普洱茶的童鞋而言是個不錯的選擇哦！

亮順師編，《中國名茶漫談》，臺北：武陵出版社，一九八七年。

俞壽康編，《中國名茶志》，北京：農(nóng)業(yè)出版社，一九八二年。

施海根主編，《中國名茶圖譜》，上海文化出版社，一九九五年

美國威廉．烏克斯、中譯本由吳覺農(nóng)主編，《茶葉全書》，北京：中國茶葉研究社，一九四九年五月印行。

胡山源編，《古今茶事》，臺北：世界書局，一九四一年，上海書店，一九八五年十月?lián)鎻陀≡侔妗?/p>

郁愚，《茶事春秋》，臺北：世界文物出版社，一九八二年初版。

郁愚，《茶事茶話》，臺北：世界文物出版社，一九七六年五月初版，一九八四年八月三版。

市政局編，《中國古代茶具展》，：市政局，一九九四年。

藝術館編，《中國陶瓷茶具》，：市政局，一九九一年。

藝術館編制，《紫砂春華》，和港：市政府，一九八八年。

凌大珽編，《中國茶稅簡史》，北京：中國財政經(jīng)濟出版，一九八七年。

徐德明，《中國茶文化》，上海：上海古籍出版社，一九九六年十二月初版。

浙江省茶葉學會《浙江茶葉》編寫組編，《浙江茶葉》，杭州：浙江科學技術出版社，一九八五年一月。

浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系編，《莊晚芳茶學論文選集》，上海科學技術出版社，一九九二年七月初版。

茶人之家編、孔憲樂主編，《茶與文化》，沈陽：春風文藝出版社，一九九0年六月初版。

袁和平，《中國飲茶文化》，廈門大學出版社，一九九二年十二月。

國立故宮博物院編輯委員會編輯，《明成化瓷器特展》，臺北：國立故宮博物院，一九八七年。

國立歷史博物館編輯委員會編輯，《茶的文化》，臺北：國立歷史博物館，一九九七年七月。

張宏庸，《茶的歷史》，桃園：茶學文學出版社，一九八七年三月初版。

張宏庸，《茶的禮俗》，桃園：茶學文學出版社，一九八七年三月初版。

張宏庸編，《茶與文學》，桃園：茶學文學出版社，一九八七年三月初版。

張宏庸編，《茶與花》，桃園：茶學文學出版社，一九八七年三月初版。

張宏庸，《茶藝》，臺北：幼獅文化事業(yè)公司，一九八七年五月初版。

張宏庸編，《宜興陶藝叢刊》，桃園：茶學文學出版社，一九九二年。

張宏庸，《宜興砂壺經(jīng)典》，桃園：茶學文學出版社，一九九二年。

張秀政編，《中國雅趣品錄》，臺北：鴻禧藝術文教基金會，一九九0年。

張迅齊編譯，《茶話與茶經(jīng)》，臺北：常春樹書坊，一九七八年六月出版。

張哲永、陳金林、顧炳權主編，《中國茶酒辭典》，長沙：湖南出版社，一九九二年十二月。

張?zhí)煤恪⒆嫔⒃涝牛恫瑁杩茖W．茶文化》，沈陽：遼寧人民出版社，一九九四年三月初版。

張臨生等，《三希堂茶話》，臺北：國立故宮博物院，一九八四年十二月初版。

張鐵君，《茶學漫話》，臺北：阿爾泰出版社，一九八0年十月初版，一九八二年五再版。

梁白泉，《宜興紫砂》，：文物出版社，一九九0年。

莊晚芳，《中國茶史散論》，北京：科學出版社，一九八八年九月初版。

莊晚芳等著，《中國名茶》，杭州：浙江人民出版社，一九七九年。

許明華、許明顯，《中國茶藝》，臺北：中國廣播公司，一九八三年二月初版。

許淑真譯注，《茶之書》，桃園：茶學文學出版社，一九八五年。

許福全、許淑真譯著，《茶與禪》，桃園：茶學文學出版社，一九八七年。

許賢瑤編譯，《中國茶書提要》，臺北：博遠出版有限公司，一九九0年七月

許賢瑤編譯，《古國古代吃茶史》，臺北：博遠出版有限公司，一九九一年二月初版

郭孟良、蘇全有，《茶的祖國（中國茶葉史話）》，哈爾濱：黑龍江科學技術出版社，一九九一年十二月。

陳文懷，《茶的品飲藝術》，臺北：時報文化出版公司，一九八七年十一月初版，一九九二年三月二版。

陳宗懋主編，《中國茶經(jīng)》，上海文化出版社，一九九二年五月。

陳昌蔚，《明代瓷器》，臺北：光復圖書公司，一九八六年。

陳香，《茶典》，臺北：出版社，一九八一年五月初版，一九八三年九月再版。

陳彬藩，《古今茶話》，：廣角鏡出版社有限公司，一九八八年五月初版。

陳彬藩，《茶經(jīng)新篇》，鏡報文化企業(yè)有限公司，一九八0年十二月初版，一九八四年一月再版，一九八六年八月三版。

陳惠中編著，《飲茶的樂趣》，遠志出版社，一九九二年六月。

陳舜臣著、許賢瑤、林惠鶯譯，《茶事遍路》，臺北：茶學研究小組，一九九一年八月出版。

陳傳席，《中國紫砂藝術》，臺北：書泉出版社，一九九六年九月初版。

陳傳席，《紫砂精壺品鑒》，杭州：浙江人民美術出版社，一九九三年十月。

陳愛新編著，《廣西茶業(yè)史》，貴陽：廣西科學技術出版社，一九九二年二月。

陳瑜，《文人與茶》，北京：華文出版社，一九九七年二月初版。

陳椽，《安徽茶經(jīng)》，合肥：安徽人民出版社，一九六0年。

陳椽，《茶業(yè)通史》，北京：農(nóng)業(yè)出版社，一九八四年五月初版。

陳椽，《論茶與文化》，北京：農(nóng)業(yè)出版社，一九九三年五月初版。

陳椽主編，《中國名茶》，北京：中國展望出版社，一九八九年三月。

陳學良編著，《茶話》，貴陽：廣西人民出版社，一九八二年。

陸天羽，《飲茶漫談》，臺北：出版社，一九九一年六月初版。

陸經(jīng)宇編著，《飲茶經(jīng)》，臺北：健華出版社，一九八三年。

傅英書總編輯，《紫砂傳承精藝》，臺北：集玉有限公司，一九九七年十二月初版。

程光裕，《中國茶藝論叢》，臺北：大立出版社，一九八五年。

童啟慶編著，《習茶》，杭州：浙江攝影出版社，一九九六年。

舒玉杰，《中國茶文化今古大觀》，北京出版社，一九九六年四月初版。

華積慶選編，《中國名茶傳奇》，杭州：浙江文藝出版社，一九八五年十二月。

黃秀英、萬妙玲、賴杰誠、賴政雄、蔡江川等編輯，《朱泥壺的世界》，臺北：《壺中天地》雜志社，一九九0年七月初版。

黃桂樞主編，《中國普洱茶文化研究》（中國普洱茶國際學術研討會論文集），昆明：云南科技出版社，一九九四年四月。

黃墩巖，《中國茶道》，臺北：暢文出版社，一九八二年十二月初版，一九九三年三月再版。

楊 力，《茶博覽》，太原：山西古籍出版社，一九九七年五月初版。

葉世唯編著，《茶話》，上海文化出版社，一九五六年。

賈大泉、陳一石，《四川茶業(yè)史》，成都：巴蜀書社，一九八九年。

福建省茶葉學會編，《福建名茶》，福州：福建科學技術出版社，一九八0年十二月

福建茶葉公司編，《中國福建茶葉》，：中國新聞有限公司，一九九一年出版。

輕工業(yè)部陶瓷工業(yè)科學研究所編，《景德鎮(zhèn)明清瓷器紋飾》，北京：文物出版社，一九八七年。

劉昭瑞，《中國古代飲茶藝術》，西安：陜西人民出版社，一九八七年七月一版，博遠出版有限公司一九八九年二月初版；文

津出版社一九八九年五月版。

劉修明，《中國古代的飲茶與茶館》，臺北：商務印書館，一九九八年初版。

劉 淼，《明代茶業(yè)經(jīng)濟研究》，汕頭大學出版社，一九九七年七月初版。

劉漢介編輯，《中國茶藝》，臺北：禮來出版社，一九八三年二月初版。

劉學君，《文人與茶》，北京：東方出版社，一九九七年六月初版。

劉興爐，《茶藝精萃》，臺南：學理出版社，一九八四年八月初版。

蔡佩倫編輯，《中國茶道之旅》，臺北：福利文化事業(yè)有限公司，一九九四年十一月初版。

鄭良永編著，《華茶大觀》，杭州：浙江文藝出版社，一九九三年九月。

鄭重編著、唐云主編，《紫砂壺鑒賞》，：萬里出版社，一九九二年。

鄭雅蕓，《古人品茗》，臺北：希代出版公司，一九八四年三月初版。

錢時霖選注，《中國古代茶詩選》，杭州：浙江古籍出版社，一九八九年八月。

錢遠昭、薛躍編著，《飲茶與種茶》，鄭州：河南科學技術出版社，一九八五年五月。

禪云居士，《品茶話禪》，臺北：世茂出版社，一九九一年。

鍾長朗編，《古茶壺精華錄》，臺北：常春樹書坊，一九八五年。

羅羅、休休選注，《茶歌拾萃》，杭州：浙江攝影出版社，一九九0年六月。

藝術家工具書編委會，《明代陶瓷大全》，臺北：藝術家圖書公司，一九八七年。

關世德，《茶識》，，一九九二年四月初版。