定制茶怎么寫好
2023-07-01
老同志普洱茶網(wǎng)店知乎網(wǎng)友,喜歡喝普洱茶,尤其是熟普洱茶。在網(wǎng)上認(rèn)識(shí)了一位老茶友,聊得非常投機(jī),于是決定一起喝茶。這位老茶友是一位退休的老干部,,他的兒子在北京工作,平時(shí)很少回家,所以每次都是他本人一個(gè)人去茶館喝茶。有一次,他的兒子帶他去喝茶,在茶館里遇到了一位熟人,他們就聊了起來。這位熟人告訴他,他的兒子現(xiàn)在在北京一家公司上班,月薪一萬多,而且還是一個(gè)高材生。
一般情況下都是真的。
1999年,普洱茶界泰斗鄒炳良先生和盧國(guó)齡先生共同創(chuàng)立了海灣茶業(yè),在兩位老一輩資深茶人的帶領(lǐng)下,公司嚴(yán)格遵循“為天下人做好茶”的質(zhì)樸理念,經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展,海灣茶業(yè)早已成為頗具作用力的普洱茶企之一。
旗下品牌“老同志”榮膺“普洱茶十大品牌”,無論品牌知名度,或是茶葉品質(zhì),均得到了茶友們的認(rèn)可。
鄒炳良先生和盧國(guó)齡先生曾任勐海茶廠廠長(zhǎng)和副廠長(zhǎng),海灣茶業(yè)成立之初,就已承繼了二位資深茶人40余年的制茶技藝及管理水平之精粹,并在發(fā)展期間持續(xù)創(chuàng)新。
作為公司核心品牌,老同志主營(yíng)以云南優(yōu)質(zhì)大葉種茶葉為原料制作的普洱茶,原料產(chǎn)區(qū)包含勐海、易武、臨滄等知名茶區(qū)。以優(yōu)質(zhì)的原料和精湛的制茶工藝為基礎(chǔ),自品牌成立以來,老同志每年都在出產(chǎn)符合不同茶友品飲喜好、品質(zhì)優(yōu)良的普洱茶。
2004年加嘉早春普洱生茶,喝過的茶友一致好評(píng)。普洱茶與其他茶類的本質(zhì)區(qū)別在于,隨著存儲(chǔ)年份的增加,普洱茶會(huì)變得越來越好喝。老同志早期生產(chǎn)的多款普洱茶,存放了10多年之后,整體綜合表現(xiàn)也有了質(zhì)的提升。
目前在說茶優(yōu)品已經(jīng)上架的數(shù)十款中期茶和老茶中,購(gòu)買過老同志2004年加嘉早春普洱生茶的茶友均給予了較高評(píng)價(jià),喉韻悠長(zhǎng)和無盡回甘,尤其令人印象深刻。
老同志2004年加嘉早春普洱生茶品鑒
觀形:餅面油潤(rùn),條索肥碩勻整,金毫顯露。
嗅香:陳香純正悠揚(yáng),蜜香馥郁。
茶湯:湯色介于橙黃和金黃之間,清透明亮。
葉底:呈深褐色,瑩潤(rùn)鮮活。
入口顯開闊感,喉韻悠長(zhǎng)深遠(yuǎn)
茶湯滋味飽滿醇厚,入口瞬間就有明顯的開闊感;輕微苦澀即刻化開,喉部甘潤(rùn),喉韻悠長(zhǎng)。
唇齒間陳香繚繞,茶湯流經(jīng)舌面和喉部,更覺水路細(xì)膩柔滑,生津綿潤(rùn),口中持續(xù)回甘。
湯中陳香不減,滋味甜醇溫和,舌面苦澀很快化開,如飲山泉,生津逐漸匯成小溪。
是一款05年海灣茶業(yè)出品的熟茶,價(jià)格200元左右,老同志品牌一般化,網(wǎng)上風(fēng)傳是十大普洱品牌,但被普洱老茶油視為學(xué)費(fèi)茶。
2003年老同志加嘉普洱熟茶是真的,老同志普洱茶同時(shí)有其自身的特質(zhì)。老同志茶的特點(diǎn)是茶氣足、陳香濃郁、滋味醇滑、回甘好、經(jīng)久耐泡、湯色紅濃透亮。普洱的陳韻很特別,喝一口普洱,滿口陳香。茶廠在一塊固定的地方實(shí)施普洱熟茶渥堆發(fā)酵時(shí),經(jīng)過長(zhǎng)年累月在地表累積起的一層厚厚的茶葉。開始是沒人喝的,后來不知是誰發(fā)現(xiàn)的,從此流傳開來。茶湯入口比較順滑,口感醇厚,不存在一點(diǎn)單薄的水感。喝普洱是要嚼著喝的,茶湯入口每嚼一口陳香就慢慢的滿口散開,特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。還有淡淡的棗香,越喝越濃,飲后回甘生津,品嘗老茶頭感覺的確不同。
老同志的茶還是不錯(cuò)的,其生產(chǎn)的一號(hào)青餅生茶精選云南大葉種喬木老樹茶為原料,由中國(guó)普洱茶終身成就大師鄒炳良先生監(jiān)制,條索肥碩飽滿,經(jīng)久耐泡,回味生津,確是一款好茶,市場(chǎng)價(jià)140元/餅左右,值得收藏。
八角亭是黎明茶廠旗下注冊(cè)商標(biāo),黎明茶廠成立于1964年,是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國(guó)有茶葉加工企業(yè)。
八角亭普洱茶享譽(yù)四海,其產(chǎn)品線非常豐富,比較知名的有:早春銀毫、黎明之光、喬木王等。八角亭的原料儲(chǔ)備已逾3000噸,從中可見八角亭的強(qiáng)大實(shí)力。
老同志創(chuàng)始人鄒炳良先生,曾任國(guó)營(yíng)勐海茶廠廠長(zhǎng),帶領(lǐng)廠里員工成功試驗(yàn)普洱茶人工發(fā)酵技術(shù),被譽(yù)為“普洱熟茶之父”。
從勐海茶廠退休后,鄒炳良先生創(chuàng)辦海灣茶業(yè),老同志便是旗下品牌。老同志的熟茶拼配和發(fā)酵技術(shù)是其最大優(yōu)勢(shì),很多老茶友都喜歡購(gòu)買。
兩個(gè)品牌各有優(yōu)勢(shì),看個(gè)人口味實(shí)施購(gòu)買。
老同志和八角亭普洱茶那個(gè)好首先區(qū)別在于老同志喝著口感有種清涼,八角亭茶喝著有股香味,她們兩種茶葉都有本人的特點(diǎn)。
老同志茶磚屬于渥堆茶品,選擇滇西一帶的茶青壓制。
選用云南大葉種茶為原料 屬于普洱茶標(biāo)簽: #0323268
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